意大利給人的感覺是浪漫與優(yōu)雅，意大利的美食也是這樣。對于很多人的印象里，意大利的咖啡、pizza和意大利面可謂是如今風(fēng)靡世界的食物，一起來體驗(yàn)一下意大利的美食吧!

　　浪漫與優(yōu)雅!當(dāng)人們談及意大利時(shí)最常用的就是這字眼，到底如何都是浪漫與優(yōu)雅的結(jié)合體?對于許多人來說，也只是一種朦朧的感覺罷了。

　　一走進(jìn)MILANO，你會立即被濃郁的意式情調(diào)所打動，米色的墻，咖啡色的地板，金屬 的裝飾與玻璃的光相映成趣，在淡黃卻并不幽暗的燈光下，這一切都那么優(yōu)雅地透著浪漫，在總面積并不大的地方里，餐廳的主人都讓精致浸到每個(gè)細(xì)節(jié)中去，一種無法言語的浪漫優(yōu)雅地展現(xiàn)出來。

　　桌上的水晶杯晶瑩剔透，刀叉輕撞發(fā)出的清脆聲，耳邊響著的悠揚(yáng)爵士樂，軟軟的沙發(fā)讓人不自覺地舒展開身體的四肢八核倚進(jìn)去不想再抽身出來。

　　從店面的裝修到菜品的制作，MILANO都追求純粹正宗的意式，任何廚師做出的菜式只要能通過因時(shí)裝與意大利結(jié)緣而定居米蘭十幾年，吃遍意大利東西南北方美食的老板阮先生的品嘗關(guān)，點(diǎn)頭認(rèn)可后才算純正的意式風(fēng)味。保持高質(zhì)素的出品是MILANO的經(jīng)營原則，這也正是MILANO總是滿座的基本方略。

　　很多外國友人是這兒的常客，經(jīng)營三年來，到這里體驗(yàn)異國情調(diào)的中國人也越來越多，許多客人特別愛吃這兒的RISOTTO，RISOTTO制法很講究，把米用橄欖油炒過后，再用肉湯煮，米在肉湯中煮的時(shí)間越多，就越能吸收肉湯的味道，這時(shí)，米飯就會變得很韌勁，最后配以海鮮、蔬菜、香料，無論色澤還是香味都那么吸引你的食欲。

　　柏瑪爾火腿密瓜

　　作為意餐頭盤的柏瑪爾火腿密瓜色澤亮麗，極咸的火腿肉與極清甜的密瓜完美結(jié)合，口感絕對一流!

　　寶仙尼菌蜆寬面

　　寶仙尼菌蜆寬面，用地道的意大利寬面加高貴的寶仙尼菌和白蜆，僅造型就教人一見傾心甚至不忍下箸，面爽口韌道夠，寶仙尼菌加芝士汁涰于寬面上，碟邊用大白蜆圍了一圈 ，鮮甜與柔軟兩種滋味完美融合，入口之后仿佛還有百轉(zhuǎn)千回的味覺層次。

　　烤羊扒配香草紅酒

　　烤羊扒配香草紅酒也是MILANO的得意之作，羊扒經(jīng)由特別的烹調(diào)后慢慢烤熟，肉質(zhì)異常鮮嫩，配合濃濃的香草與紅酒汁，口感越發(fā)出眾。

　　PIZZA

　　意餐給人印象第一的恐怕非薄餅?zāi)獙伲惶崞鹨獠停瞿X海的小不了PIZZA，MILANO的招牌PIZZA更是品種繁多，我要了一個(gè)拿波利薄餅，上層是薄薄的烤肉混著軟軟的芝士，美味非凡，下層是薄如餅干的面，貌不出眾卻很是香口，混和著香濃的烤肉與芝士味，軟滑香脆配合得天衣無縫，可謂 MILANO出品中最為出彩的一種。

　　TIRAMISU

　　意式的招牌甜品TIRAMISU雖不是新鮮玩意，但面前這款做成心形的TIRAMISU竟讓眼睛也嘗到甜蜜滋味，確是把意式浪漫發(fā)揮到了極致。

　　cappuc

　　cino

　　泡沬咖啡

　　美餐之后，再來一杯泡沬咖啡，咖啡面上細(xì)細(xì)的泡沬形象地漂浮著一片輕輕的羽毛，那色澤和口感著實(shí)讓人迷醉，春末夏初的夜，清風(fēng)徐徐略帶寒意，在MILANO的優(yōu)雅浪漫環(huán)境中享受意餐，如此的愜意，又豈是言語筆墨所能形容得了的?