荷蘭人的一日三餐吃什么
2013年07月30日 09:18閱讀次數：1644
每個國家都有自己的餐飲文化，外國很多地方的美食都吸引了中國人的眼球。但是有一個國家荷蘭，荷蘭當地的一天三餐是怎樣的呢?讓小編帶你去領略當地飲食文化的奧秘吧。
每個國家都有自己的餐飲文化，外國很多地方的美食都吸引了中國人的眼球。但是有一個國家荷蘭，荷蘭當地的一天三餐是怎樣的呢?讓小編帶你去領略當地飲食文化的奧秘吧。
荷蘭人的早午兩餐多吃冷餐。荷蘭人早餐只是面包涂奶油或奶酪，喝些牛奶或咖啡。荷蘭人不怎么喜歡唱茶，平常以喝牛奶來解渴。午餐也很簡單，大多只是面包夾火腿。
荷蘭人的晚餐才是正餐。正正經經地在餐桌上鋪上臺布、餐巾，放上刀叉、湯匙、杯碟與調味等。通常是兩道菜、一道湯。第一道是湯，常常是粟米粉調成稀糊。第二道常常是蔬菜，這些蔬菜燒時都不加油鹽調料，吃時用奶油、肉汁混和澆在這些蔬菜上。第三道通常是肉，大多是牛排。
荷蘭人用奶油煎牛排，牛排放在平底鍋里略微煎一下就拿起來。放在盤子里再放精鹽、胡椒粉、蕃茄醬等調味品。牛排切開時還帶有血。
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