陳皮煮粥也是很好的治療積食消化不良的方法。
粳米50 克煮粥,將熟時放陳皮末10 克,煮沸即可。
陳皮可健脾理氣消食,用于飲食不化、食后腹脹等。
而且陳皮粥酸酸甜甜的,味道很好,小孩也特別愛吃。
取紅糖適量(如寶寶有發熱的癥狀,可改用白糖或冰糖),入鍋用小火炒化(為防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂適量,再炒5-6分鐘,聞到酸甜味即可。
每頓飯后讓孩子吃一點。清肺、消食。
尤其是對吃肉過多引起的積食。
山楂洗凈取適量切成小塊,放入燉鍋中小火煮3-4小時,煮出湯色后,用干凈紗布過濾果塊和雜質,根據寶寶的口味,稀釋或者加糖,讓寶寶當成水喝。
有時如果沒有買到新鮮山楂,就買些未加工過山楂干代替,用高壓鍋大火滾燒后轉小火淬制汁水,讓寶寶服用。
消食、化積、和胃,適用于肉積傷食。
取干山藥片100克,大米或小黃米(粟米)100克,白糖適量。
將大米淘洗干凈,與山藥片一起碾碎,入鍋,加水適量,熬成粥。
運用于小兒積食不消,吃飯不香,體重減輕,面黃肌瘦。
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