材料:冬瓜200克。
做法:冬瓜去皮煮湯。
適應癥:適于濕熱浸淫者。
材料:薏米500克。
做法:薏米煮粥加適量白糖即可。
材料:白粳米150克。
做法:白粳米武火煮沸,文火燜熟,用于日常正餐。
適應癥:適于脾胃虛熱者。
材料:桑椹30克,女貞子20克,旱蓮草30克,雞蛋500克,糖300克,面粉200克。
做法:桑椹、女貞子、旱蓮草共煎汁,將汁同雞蛋、糖、面粉和成面團,加入發(fā)面,待面發(fā)起后,加堿,試好酸堿度,做成糕上籠蒸熟即可。
適應癥:適用于肝腎虧虛者。
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