這是一種比較常見的食物，很多的人都會把這個食物作為我們的家常便飯，但是不應這樣，雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是誘發哮喘的主要成份。
牛奶及奶制品含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等，多種致敏成份，可誘發哮喘。一般經高溫煮沸處理后，其變應原性可明顯減弱。
很多的水果也是需要我們去注意的，因為即使再好，但也不是每一種食物都是有用的，易引起哮喘的水果類食物，主要包括桃子、蘋果、葡萄、柿子、櫻桃、香蕉、芒果、杏、棗、菠蘿和草莓等。
花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有較高的蛋白和多糖蛋白，食用后可引發哮喘，一般制成油制品。
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