嬰兒貧血首先要補充含鐵食物幫助補鐵,加鐵的嬰兒配方奶粉、含鐵的米片或含鐵的維生素滴劑等。
具體做法:
1、蔬菜:葉菜類含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了5.9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜。
2、肉類食品:動物肝臟和血液鐵含量最高,為10~25毫克/100克,大約是家畜家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分,含量和畜禽肉差不多。
3、奶類,鐵含量比較低,只有畜禽肉的1/10左右。
4、維生素C:還要補充富含維生素C的食物,比如西紅柿汁、菜泥等,以增進鐵質(zhì)吸收。
5、當寶寶開始吃固體食物后,也要多喂食含大量鐵質(zhì)的食物,如雞蛋黃、米粥、菜粥等。
注意:
但應避免喂食糖,因食糖會阻礙鐵質(zhì)的吸收。
在寶貝輔食中,不論是植物性食品還是動物性食品,都有含鐵量高的種類。
隨時注意觀察寶寶的身體狀況,必要時要給寶寶做血紅蛋白成分的檢測試驗,因為患有輕微貧血的寶寶在外表是看不出來的。
如果寶寶血紅蛋白過低,就表示患有貧血,就應當及時補充鐵質(zhì),吃含鐵量高的食物。
具體做法:
1、嬰兒補鐵單純看食物中的鐵含量還不夠,如果吸收率低,即使食物中的鐵含量很高,補鐵的效果也不會太好。食物中的鐵有兩種存在形式:一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機鐵。
2、動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵,寶貝吃了很容易吸收,補鐵效果很好。
3、蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬于無機鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低,但嬰兒吃了能吸收的卻比較少,補鐵效果不太好。
嬰兒貧血大多數(shù)情況是營養(yǎng)不良造成的,所以家長要及時添加輔食,因為六個月寶寶母乳或者奶粉中的鐵含量已經(jīng)不能滿足寶寶的需求,所以,應該通過添加輔食來補充鐵含量。
具體做法:
1、寶貝長到6個月,母乳和牛奶已經(jīng)不能完全滿足身體生長發(fā)育的需要了,必須給寶貝添加輔食。
2、從寶貝6個月開始,要加煮雞蛋黃,從每天1/4個開始,逐漸加到1/3、1/2、3/4,直到每天一個煮雞蛋。
3、從寶貝8個月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血,也是從少到多,逐漸增加。
4、蔬菜是6個月后的寶寶必需的食物,葉菜用開水焯過,可以去除其中大部分草酸,這樣有利于鐵的吸收。
嬰兒貧血后,家長除了給寶寶調(diào)理飲食結(jié)構,還可以通過適當?shù)呐腼兎椒▉韼椭鷮殞毚龠M營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
有研究發(fā)現(xiàn),發(fā)酵食品中的鐵比較容易吸收,因此,饅頭、發(fā)糕、面包要比面條、烙餅、米飯更適合嬰兒吃。
吃葉菜時,先用開水焯一下,去掉大部分草酸,可以讓嬰兒吸收更多的鐵。
注意:
對于兒童與成人,最好在每斤面粉中加鐵13—16mg。我國農(nóng)村以谷類、淀粉類飲食為主,有些地方鉤蟲病流行,必須引起重視,同時應注意盡量增加肉類飲食,因即使在谷類中加鐵,其吸收量亦不如肉類食品。

主要是做好衛(wèi)生宣教工作,使家長認識到貧血對嬰兒的危害性及做好預防的重要性。
具體措施:
1、對孕母的衛(wèi)生指導,小兒出生后的合理喂養(yǎng),強調(diào)及時添加含鐵較多的輔助食品(如自生后3個月因不能進食肉類,可加蛋黃);
2、早防、早治消化、營養(yǎng)紊亂及感染性疾病,對早產(chǎn)兒及雙胎兒早期給予鐵劑(元素鐵0.8—1.5毫克/公斤/日),對疾病恢復期患兒注意營養(yǎng)素的供給等
主要預防措施包括:
1、做好喂養(yǎng)指導提倡母乳喂養(yǎng),及時添加含鐵豐富的且吸收率高的輔食;
2、嬰幼兒食品可加入適量鐵劑進行強化;
3、對早產(chǎn)兒、低體重兒生后結(jié)扎臍帶時間延長,2個月左右即給予鐵劑預防。
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