寶寶肺熱咳嗽吃什么好的快:川貝燉鴨梨

做法：

1、原料梨子、川貝、冰糖。梨洗凈，從上部分切下梨蓋，再用勺子把梨核挖掉，梨中加入川貝(中藥店可以買到)、冰糖，蓋上梨蓋。

2、把梨放在大碗里，加水到半個(gè)梨的程度，然后放入鍋里燉至梨變成透明色即可。

功效：

梨的性質(zhì)偏涼，多汁，被歷代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為是潤肺燥的佳品，川貝可以清熱潤肺、化痰止咳。

寶寶肺熱咳嗽吃什么好的快:砂仁肚條

做法：

1、砂仁末10克，豬肚1000克，胡椒粉3克，花椒5克，生姜15克，蔥白15克，食用油100克，紹酒50克，味精3克，濕淀粉20克，鹽5克。

2、將豬肚洗凈，下沸水焯透撈出剖去內(nèi)膜，再將鍋中放入清湯，把豬肚與蔥、姜、花椒一起放入煮熟，撈起冷卻后切成指條。

3、同時(shí)將原湯500克燒開，下入肚條，砂仁末、胡椒粉、紹酒、食用油、味精，用濕淀粉勾芡即成。

功效：

本品有醒脾化濕之功，對(duì)脾虛濕盛，痰濕干肺的兒童尤為適宜。

寶寶肺熱咳嗽吃什么好的快:花生仁燉鴨肉

做法：

原料鴨肉250克、花生仁100克。鴨肉洗凈切塊，連同花生仁，放沙鍋內(nèi)加水及調(diào)料燉熟，隨意佐餐。

功效：

鴨肉性微寒味甘咸，花生滋燥潤火，兩者合用共奏潤肺止咳之功。

寶寶肺熱咳嗽吃什么好的快:銀杏雞丁

做法：

1、銀杏100克，雞脯肉250克，蛋清2個(gè)，食鹽3克，白糖3克，紹酒3克，味精1克，干淀粉10克，麻油3克，蔥花15克，食用油50克，湯50克。

2、先將白果去殼，油爆至六成熟時(shí)撈出剝?nèi)ケ∫拢u丁切成約1.2厘米見方的丁，加入蛋清、鹽、淀粉5克拌和，再將油燒至六成熟時(shí)，把雞丁、白果入鍋炒熟入漏勺瀝油。

3、然后原鍋煸炒蔥蛋、烹入紹酒、湯、鹽、味精，放入雞丁和白果，用濕淀粉勾芡，淋入麻油即成。

功效：

此食療可化痰止咳平喘，對(duì)痰多清稀者更為適用。