杏仁餅干的做法推薦
2013年03月23日 00:11閱讀次數：552
杏仁是營養相當豐富的堅果類，對預防心腦血管等疾病有顯著的效果。用杏仁搭配制作的餅干更能使餅干增加口感，豐富餅干的營養喔，大人小孩都愛吃。
杏仁是營養相當豐富的堅果類，對預防心腦血管等疾病有顯著的效果。用杏仁搭配制作的餅干更能使餅干增加口感，豐富餅干的營養喔，大人小孩都愛吃。
主料
低筋面粉160克 杏仁少許
雞蛋液50克 奶粉20克
黃油160克
輔料
白糖60克
杏仁餅干的做法步驟
1. 黃油在室溫下軟化后，加入白糖打發。
2. 加入雞蛋液攪拌，要充分攪拌好。
3. 加入面粉，和成面團。
4. 分成40份。用手按成圓形，上面放一顆杏仁。烤箱預熱后，180度中層10分鐘上色即可。
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