媽媽在為寶寶烹調食物的時候存在很多的誤區,小編列出了寶寶食物的10種不當吃法,如果你的寶寶有以下的飲食習慣,叫要趕快糾正啦。 1、過量食用胡蘿卜素。 雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。 2、香菇洗得太干凈或用水浸泡。 香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 3、未炒熟的豆芽菜。 豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 4、給寶寶過多地吃菠菜。 菠菜中含有大量草酸,草酸
媽媽在為寶寶準備食物的時候,應該注意,有很多蔬菜餐是不時候寶寶的,那么什么蔬菜餐不時候寶寶呢?今天親親寶貝小編就為大家一一的介紹,這樣媽媽們以后就有經驗怎么為寶寶準備蔬菜餐了。 1.經常在餐前吃西紅柿 西紅柿應該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。 2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬 不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 3.過量食用胡蘿卜素 雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。 4.香菇洗得太干凈或用水浸泡
有些老人說,當你預知自己要感冒的時候,就喝一杯鹽水加點醋,能有效減緩感冒的病狀,那么這種方法能用在小孩身上嗎? 喉嚨痛多半是因為發炎,補充水分即可獲得改善。如果孩子不喜歡喝水,也可用水果汁替代。至于鹽水,則一定要將少量的鹽溶解于大量的淡水中,否則可能會傷害喉嚨。一旦幼兒生病,父母應盡量避免幼兒可能排斥的治療方式。鹽水味道不佳,難以引起飲用興趣,還可能傷害喉嚨。建議改用熱茶或大量開水,也能達到減低疼痛的功效。
很多年輕的家長不知道在對待自己的幼兒寶寶時,應如何注意飲食,親親寶貝網專家指出對于正常的嬰幼兒,只要適當注意科學喂養,一般不會產生營養性疾患。但對于嬰幼兒來說,其飲食特別要注意五忌: 一忌硬、粗、生。 嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,因此,供給的輔食或飲食應軟、細、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 二忌咀嚼喂養。 有些家長喂養嬰兒時,習慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養,這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙。其實,這樣做反而不利于嬰幼兒消化機能的成熟。如果能根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,烹調時做到細、軟、爛,嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化的。咀嚼喂養是一種不衛生的習慣,它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病
親親寶貝小編友情提醒,幼兒時期的孩子吸收功能和胃腸道功能都尚未發育完全,因此,媽媽們一定要注意科學喂養,如果犯一些飲食上的錯誤,則會對孩子的健康產生不利的影響,比如本文列舉出來的幼兒飲食五禁忌,就是需要家長們注意的。 一忌硬、粗、生。 嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,因此,供給的輔食或飲食應軟、細、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 幼兒飲食特別要注意五忌 二忌咀嚼喂養。 有些家長喂養嬰兒時,習慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養,這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙。其實,這樣做反而不利于嬰幼兒消化機能的成熟。如果能根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,烹調時做到細、軟、爛,嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化的。咀嚼喂養是一種不衛生的習慣,它會將大人口中的致病微生物
多大的寶寶可以吃荸薺 寶寶五六個月就可以適量吃一些荸薺了,荸薺屬于多纖維的食物,有助于腸道的蠕動,預防寶寶便秘問題,而且荸薺中的磷元素含量非常高,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸堿平衡,因此特別適合還在發育的小寶寶么食用。 但是孩子太小了,這個食物有一定的硬度 應該是剁碎了進食,生食一次不能太多,冬天可以整個蒸熟了用小鋼勺挖成泥蓉喂小寶寶建議最好打成汁或是糊來喂比較好,因寶寶還小,牙齒長的還不夠齊全無法咀嚼的很細再吞咽。 寶寶吃荸薺注意事項 1、如果是9個月以上的小寶寶,可以將荸薺切成小塊食用,這樣可以鍛煉他們的咀嚼能力,但不要太大,以免在吞咽時堵塞氣管。 2、在給寶寶吃荸薺的時候一定要把外皮削干凈,最好用開水煮熟之后再給寶寶食用,因為荸薺生長在水田里,其
幼兒時期是寶寶生長發育的重要階段,此階段的寶寶腦部快速發育。因此,媽媽應該把握好寶寶身體發育的“黃金三年”,來看看這三年寶寶的飲食禁忌吧。 寶寶禁吃5類食物 過咸食物 過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,造成腦細胞的缺血缺氧,導致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。 含味精多的食物 醫學研究表明,如果女性在妊娠后期經常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。世界衛生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。就算孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。 含過氧化脂質的食物 過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發育。臘肉、熏魚等曾在200℃以上的油鍋里煎炸或
專家提醒:寶寶配方奶粉至少要喝到3歲,如果有條件的話,最好能喝到7歲。這是因為斷奶后,如果媽媽只給3歲以前的孩子吃飯,不添加配方奶粉,就會造成孩子體內優質蛋白質缺乏,而這會影響孩子的體能甚至智能的發展。另外,只吃飯還會造成寶寶微量元素的不足,使孩子缺鐵、缺鈣,從而導致貧血或是佝僂病。 用純牛奶代替配方奶也是不可以的。這是因為純牛奶中所含的蛋白質80% 是酪蛋白,不但難消化還容易引起嬰幼兒溢乳、便秘,而配方奶粉中的蛋白質是乳清蛋白,就不容易出現這種問題。 另外,牛奶中的礦物質比如磷、鐵的含量過高,這會加重嬰幼兒腎臟的負擔。更為關鍵的是,純牛奶或者普通奶粉的成分構成基本上是不變的,而配方奶粉則會根據嬰幼兒不同時期的生長發育,添加有助其健康成長
冬天到了,春天也就不遠了。父母應牢牢抓住這個蓄勢待發的季節,及時改變寶貝偏食的習慣,為寶貝的生長發育打下堅實的營養基礎。在此為媽媽們推薦幾款寶寶冬季美味輔食。 紫菜小魚粥 做法:將沒有刺的魚肉,用姜和料酒稍稍腌制去腥后過水切碎,與白蘿卜碎、紫菜碎一起煮粥。 胡蘿卜土豆蛋黃糊 做法:煮熟的雞蛋取出部分蛋黃碾碎,加入蒸熟研成泥的胡蘿卜泥(蒸的時候稍稍點上一兩滴食用油)、土豆和少量新鮮的番茄果肉(最好也研碎),攪拌均勻后喂寶貝。 大棗山藥肝泥 做法:把新鮮的大棗、山藥、鴨肝分別蒸熟;大棗過篩濾成泥,山藥和鴨肝研碎,加入剛剛蒸棗時滲出的湯汁,拌勻即可。 蔬菜牛肉粥 做法:鮮香菇、大白菜和白蘿卜切成細絲備用;鍋燒熱放少許油,放入香菇絲、蘿卜絲略微炒一下,再放入牛肉末和白菜絲,加水煮到菜變軟,最后放入白米飯,煮到熟爛就可以了。
鹽是我們日常生活中最常用的調味品,除了可以使菜式更可口,還可以補充人體碘元素。但是對于嬰幼兒來說,鹽量的添加可要注意了。 寶寶在1歲以內食用的任何食物都不應該加鹽,那么寶寶過了1歲以后呢?在寶寶的幼兒期,就能給孩子吃大人食用咸度的菜式嗎?當然不是,或許媽媽們會說:加點鹽,飯菜更可口,寶寶更愛吃,不好嗎?鹽可不是隨隨便便就可以給寶寶添加,加多了對寶寶身體可不好。 多鹽飯菜 寶寶身體多危害 給1歲內寶寶的食物不用額外加鹽,因為天然食物中存在的鹽完全滿足寶寶的身體需求。1-3歲寶寶可以開始嘗試加鹽的食物,但是每天不應該超過2克,過度食用鹽會對嬰幼兒的健康不利。 加重腎臟負擔 寶寶的腎臟功能還未發育完全,食鹽是在腎臟代謝的,寶寶吃鹽過多會加重腎臟負擔。 加重心臟負擔 吃鹽過多和i引起血液滲透壓升高,為了維持正常的滲透壓,人體會進行自動調節,擴充血容量,這樣無
很多父母都會注意給寶寶補充鈣質,但是又經常不知道什么樣的方法才是最好的補鈣方式。給寶寶補鈣也有很多注意的地方喔,快來看看吧。 補鈣時得注意四點 首先,不要讓鈣遇見草酸。菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時或飯后3~4個小時服用鈣制品。 其次,鈣不要與主餐混吃。即使沒有太多草酸,如果寶寶在吃飯時服用鈣制品,也還是會影響鈣的吸收,混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多東西,效果就不太好。因此 ,寶寶補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。 再次,讓寶寶睡前服用補鈣食品、藥物。睡眠期間是長身體的時候,也是骨骼對鈣吸收力最強的時候。到了夜間,人體不再進食,而尿液照常會形成,血液中的一部分鈣還是不斷地進入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不
豆漿一直被視為一種健康飲品,有的寶寶不愛喝牛奶,家長就用豆漿代替牛奶,給寶寶補充鈣質。家長在給寶寶準備豆漿的時候要切忌:未煮熟的豆漿不要給孩子喝! 未煮熟的豆漿孩子應禁食 生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物、皂甙和維生素A抑制物,還有豆腥味等。由于這幾種物質均有其抑制作用,如:胰蛋白酶抑制物本身就是一種蛋白質,它能選擇性地與胰蛋白酶結合,形成穩定的復合物,從而使胰蛋白酶失去活性,使蛋白質水解為氨基酸的過程中受到抑制,妨礙膳食中蛋白質的消化、吸收和利用,降低豆漿的營養價值;皂甙對消化道黏膜有很強的刺激性,可引起充血、腫脹和出血性炎癥,出現惡心、嘔吐、腹瀉和腹痛等癥狀,還可抑制蛋白酶致甲狀腺腫等毒副作用;而維生素A抑制物又能氧化并破壞胡蘿卜素。 此外,生豆漿中含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類,是微生物生長的理想條件。因而,豆漿必須煮熟燒透。煮豆漿時,先除凈將上浮的泡沫,再用文火維持煮
不少媽媽看見孩子不吃飯,就給寶寶倒湯,做湯泡飯。寶寶的胃腸道還未發育成熟,經常吃湯泡飯,不僅沒有營養,還會影響胃腸健康喔。 據《江南保健報》報道,有些家長覺得菜湯里有營養、米飯泡軟點兒容易咽,就在飯中加一些湯,免得孩子因為太干吃不下,其實這種做法是很不科學的。 用湯泡過的飯,其容量會增加,這樣孩子吃了以后就很容易感到脹飽,每餐相應的攝入量就會減少。長此下去,孩子一直處在半饑餓狀態,會影響孩子的生長發育。 不經咀嚼的飯會增加胃的負擔,而過量的湯水又會將胃液沖淡,從而影響食物的消化吸收,時間長了還容易引發胃病。 所以,為了孩子的健康成長,千萬不要讓孩子養成吃湯泡飯的習慣,寧愿讓孩子細嚼慢咽多花點時間,也不要催促;吃不下時也不要勉強,等餓了再吃也成。
父母都希望自己的寶寶營養十足,有時候甚至會自行搭配給寶寶補充微量元素,但是親親寶貝小編提醒各位,父母可能因為亂補微量元素陷入誤區,讓寶寶早熟。 許多父母都在給孩子補充微量元素,專家表示:微量元素是很重要,少了會影響孩子健康發育,但是多了也不好,所以補微量元素最好由專業醫生檢查后再決定該怎么補。 誤區1:別人補啥我補啥 調查顯示,92%的父母給孩子補充維生素AD或多種維生素,80%的父母給孩子補鈣劑。 對“嬰幼兒最容易缺乏的微量元素是什么”和“什么食物含鐵最豐富”兩個問題,7成左右父母給出了正確的回答。調查發現,父母在微量元素的補充依據方面則顯得缺乏理性,超過30%的父母憑自己的判斷或者看別的孩子補,就自己決定給孩子補。 專家說,微量元素是很重要,少了會影響孩子健康發育,但是多了也不好,所以補微量元素最好由專
寶寶幾個月能吃壽司 寶寶1歲后就能適當食用一些熟配料的壽司。 壽司是以壽司飯為主料,以蔬菜、雞蛋和海鮮為配料制作而成的美食,配料有生有熟。生配料附著細菌多,熟配料附著細菌少,此外,壽司飯中含有大量的醋,因此,生配料的壽司應在寶寶5歲以后食用,熟配料的壽司寶寶1歲后就能適當食用一些。 寶寶吃壽司的好處 1、壽司外表精致,口感豐富,可以提高寶寶對吃飯的興趣,讓寶寶主動吃飯。 2、壽司包容性強,營養豐富,一些壽司中的紫菜、海苔等,能提供寶寶成長所需的維生素、微量元素等營養元素,滿足寶寶發育需求。 3、蔬菜壽司、水果壽司熱量低、脂肪低,不容易導致寶寶肥胖。 寶寶吃壽司注意事項 1、5歲以下的寶寶不能吃生壽司,生壽司中含有大量的細菌、寄生蟲等,且生的深海魚類重金屬累積
給寶寶喂食,是很多媽媽頭痛的問題。幼兒進食的時候,很容易會噎食。如何才能預防孩子噎食的情況出現呢,以下幾個幼兒喂食的壞習慣要不得。 媽媽們,你家的小寶貝們平常吃飯是否喜歡大笑大鬧?又或許對小顆粒零食情有獨鐘?那么小心,因為這些習慣背后都有一個潛在危險——噎食。 噎食是指在進食時食物突然堵塞食道或氣管而出現的相應癥狀,包括突然出現的吞咽困難、劇烈咳嗽或呼吸困難。小孩的喉嚨、食道都比較窄小,在進食時經常會發生噎食的情況,嚴重者可能對生命造成威脅。 一般情況下,孩子噎食出現的特征有:進食時突然不能說話,并出現窒息痛苦表情;患兒通常用手按住頸部或胸前,并用手摳口腔;如為部分氣管阻塞,可出現劇烈咳嗽,咳嗽間有哮鳴音。孩子經常噎食,除了其自身的因素外家長為其養成的不良進食習慣也是很重要的原因之一。 導致孩子噎食習慣一:給小孩吃花生、瓜子、果凍等
很多人都知道牛奶是嬰幼兒獲取營養的主要途徑。但是親親寶貝小編提醒你,雖然牛奶十分有營養,但是三歲以下的兒童最好還是食用配方奶粉比較好,因為幼兒過量飲用鮮牛奶有可能會貧血。 在臨床中發現,許多孩子因過量食用牛奶而造成體內缺鐵和缺少維生素,鐵是造血的基礎元素,而某些維生素又是促進鐵吸收的物質,鐵不足可導致貧血癥狀。 在母乳喂養過程中,母乳中鐵的吸收率可達50%,隨著孩子逐漸長大,牛奶成了補充營養的重要手段,但是牛奶的含鐵量只有母乳的33%左右,而且人體對牛奶中鐵的吸收僅有10%。雖然維生素C在一定程度上能夠提高鐵的吸收利用率,但牛奶中的維生素C含量比較少,而且很多家庭都用金屬器皿煮牛奶,容易使牛奶中的維生素C發生氧化,加上嬰幼兒時期缺乏胃酸,不利于維生素C的吸收,這樣又會再次降低牛奶中鐵的吸收率。 奶經過高溫煮沸后,所含葉酸和維生素B12的抗貧血因子會有很大損失,而
很多年輕的家長都缺乏經驗,就嬰兒發燒這個現象,很多家長都打來了求助電話,不知道在飲食期間應該注意什么?親親寶貝網專家指出: 1、忌多吃雞蛋,雞蛋會使機體熱量增高,加劇發燒癥狀; 2、忌多喝茶,茶會使脈搏加快,血壓升高; 3、忌喝冷飲,發燒時胃腸道功能下降,冷食刺激腸胃; 4、忌滋補品,補品多屬熱性,發燒期間應以清淡為主; 5、忌辛辣,辛辣食品會以熱助熱,加重病情; 6、忌強迫進食,易引起嘔吐,腹瀉。
無論哪個季節,都應該讓寶寶多吃水果,補充維生素和營養元素。但是給寶寶吃水果也有禁忌,千萬不要盲目吃水果喔。 誤區1 飯后給寶貝吃水果,可以促進食物消化。 雖然,飯后吃些水果有助于油膩食品消化,但是對于正在生長發育中的寶貝卻并不適宜。因為,水果中含有極易被小腸吸收的單糖,如果堵在胃中很容易形成脹氣,以至引起便秘。所以,在飽餐之后不要馬上給寶貝食用水果。 避開誤區: 最好把吃水果的時間安排在兩餐之間或是午睡醒來后,這時可以把水果當作加餐給寶貝吃。對于1歲以上的寶貝,每次以50-100克為宜;對于較小的寶貝,可以給予果汁、果泥等。 愛心提示: 1.吃水果也不適宜在餐前吃,因為寶貝的胃容量還比較小,在餐前食用會占據胃的空間,影響吃正餐。 2.給寶貝在吃柑橘后的前后1個小時不宜喝牛奶,以免柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇后凝固,影響柑橘的營養素吸收
小孩可以喝番瀉葉嗎 小孩慎喝番瀉葉。 番瀉葉是一種中藥,有促進消化,通便潤腸的功效,但是番瀉葉的藥效非常猛,屬于刺激性瀉藥,對于腸胃功能比較弱的小孩來說,食用番瀉葉對于腸胃的傷害較大。因此,小孩慎喝番瀉葉。 如果小孩便秘確實比較嚴重的話,還是可以適當食用番瀉葉的,最好在醫生指導下食用,一次用量不要超過2g。 小孩喝番瀉葉注意事項 1、體虛的、腹瀉的以及長期便秘的小孩忌食,食用對身體傷害大。 2、小孩慎喝番瀉葉,喝了對腸胃刺激較大。 3、小孩最好在醫生指導下食用,番瀉葉性寒,食用之后可能會出現瀉下的癥狀,嚴重會損害正氣。 4、小孩不可多食番瀉葉,最好一次使用不要超過2g,番瀉葉大劑量食用有一些毒副作用,可能會導致小孩惡心嘔吐、肚子痛等。 小孩便秘吃什么