現實中可能很少有人會掐著時間在保質期剛好快到的時候消滅那些囤貨，不過，忽略奶粉保質期的粗心父母應該不在少數，尤其是缺乏安全感又總喜歡給寶寶囤貨的媽媽，就更要多多注意了。那么，奶粉快到保質期了，究竟喝不喝呢?

奶粉過期不是只過了指定的那個時間它會怎樣，而是指，過了保質期，奶粉有可能會變質。不過，奶粉變質是一個量變引起質變的過程，不是說變質就變質，上一秒還是好奶粉，下一秒就變質的。

那奶粉究竟什么時候會變質呢?我們通常所說的保質期，也只是理論上的一個值，并不表示，只要過了那個時間，它就一定會變質，只是它變質的幾率增加而已。

一般說來，快到保質期，也就是還沒到保質期，這時候奶粉還是可以喝的。

奶粉的保質期一般是多久？各款奶粉的保質期時間不盡相同，嬰兒配方奶粉保質期大多在18個月或24個月，也有少數奶粉的保質期達到了3年；而且聽裝保質期長于盒裝和袋裝。

不過要注意一點的是，奶粉罐罐身標注的保質期，僅指未開封奶粉的保質期，而不是開罐以后奶粉的保質期。雖然奶粉的保質期可能是兩年，但奶粉罐一旦打開了，最好讓寶寶在1個月內吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生細菌。

所以其實你應該可以得出結論了，快到保質期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況：

1、快到保質期的沒開封的奶粉：理論上可以喝。

2、快到保質期的已開封奶粉：如果開封時間在一個月內，理論上可以喝;超過一個月，盡量不要喝。

當然，理論值僅作參考，我們還是要看具體的奶粉性狀，看看它是否變質了。喝之前先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常，有沒有結塊等現象。變質的話，即便沒到保質期，或是開封不到一個月，也不能喝的。

那到底什么樣的奶粉是變質了的?如果是未開封的奶粉，可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐，如果是“沙沙”的響聲，則代表奶粉干燥;如果是“轟轟”的響聲，則很可能是受潮了。

當然，最后你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法，大家可以參考一下：

1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發現奶粉聞到陳腐味或霉味，或是其他異味，那也異味著它變質了。因為奶粉本身容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等。

2、看粉質。正常的奶粉粉質細膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結塊;如果奶粉出現嚴重結塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質了(大多是受潮)。

3、沖調狀態。正常的奶粉沖調后能復原成鮮奶一樣的狀態，奶液乳白色，具有奶香味；變質的奶粉在沖調后一般色澤灰暗，有焦粉狀沉淀，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。

三、如果奶粉變質，千萬別給寶寶喝

看到許多父母在問“過期奶粉的危害”，其實主要是過期了會變質，輕微的話，只是營養成分降低，嚴重的話，寶寶喝了可能會引發其他問題，如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質期過了一段時間，但奶粉本身并無異狀，一切正常的話，理論上也是可以喝的。

總結一下就是，奶粉能不能喝的關鍵不在于保質期對應的那個日期，那個時間點，而是奶粉是否變質。沒變質是可以喝的(最多就是擔心時間長了營養成分減少?)，而變質的奶粉，就千萬別給寶寶喝啦。

有些父母可能會缺乏安全感，可能奶粉只是快到保質期又并沒有變質，甚至還離保質期有一段時間，也不敢給寶寶喝，趕緊扔掉。恩，你們謹慎小心為寶寶健康著想，確實值得點個贊。

不過呢，奶粉如果沒有變質，扔了有點可惜，其實可以有些其他的用途，比如蒸饅頭，做面膜，或者沖好奶液來澆花……