蔥白水怎么煮

1、拿出蔥白(大概20~25根)洗凈，蔥白就是我們平時吃的蔥的莖的部分(建議最好保留根須)。

2、把洗凈的蔥白放到藥罐或鍋(帶鍋蓋的鍋)內，加入3小碗水。

3、先大火約7~8分鐘燒熱。然后用小火慢慢的熬半個小時，注意將藥罐或鍋的蓋子蓋住。

4、半小時后熬到大概只有一碗水的樣子，熬好后倒在碗里，蔥白撈出，不用吃蔥白。

5、然后要加入大量胡椒粉(大概2小勺)。把胡椒粉攪動下，這樣熱氣騰騰，發汗蔥白水就煮好了。注意要乘熱喝下哦。

其它蔥白水做法

連須蔥白煮水

做法：連須蔥白(帶根)煮水代茶飲。

功效：治療初期感冒。在感冒初期有一定緩解癥狀的作用，也有一定預防感冒的作用。

紅糖蔥白水

做法：蔥白一小把(帶須)、紅塘適量，一起煮10分鐘。

用法：直接喝湯，一天兩三次。

豆豉橘皮蔥白水

做法：蔥白兩到三根(帶須)，姜一小片、淡豆鼓幾顆(黑黑的那種)、干桔皮兩塊，加入小半碗水一塊燉(隔水燉)，燉好后加紅糖服用三到五勺。

用法：一天分三次喂服，效果很好。主要針對受涼引起的感冒癥狀。