家長動手給寶寶做開脾藥膳
2007年10月19日 11:33閱讀次數：19
常有家長自訴小孩食欲不好，是不是得到“厭食癥”呢？其實，并不是憑“食欲不振”
常有家長自訴小孩食欲不好，是不是得到“厭食癥”呢？其實，并不是憑“食欲不振”就診斷為“厭食癥”。所謂的厭食癥，必須先排除寶寶是否罹患有感冒或內科慢性疾病(例如：長期泄瀉、慢性肝炎、肺結核)，如果是因為上述原因，此時的厭食是自然的，等到疾病痊愈后，厭食應該會改善。
真正的厭食是指小兒長時期食欲不振，看到食物也不想吃、甚至拒吃，這種情形一般連續兩個月以上，如此，才符合所謂的“厭食”。
小兒厭食該如何改善？首先，需了解造成厭食的原因：
1.食用過多的油炸物、甜、膩的食品，尤其是現代許多的家長，往往給小孩吃太多的“精致食物”(例如：漢堡、薯條、炸雞等)。
2.冰涼飲料喝太多，造成脾胃運化不順暢。
3.曾經生過重病，尤其是胃腸方面的疾病，病后未能及時、適當調養。
4.先天較差，胃腸功能不良。
各位作家長的應該還有印象：在孩提時代，父母常會去中藥房去配“開脾散”給自己吃，其實，傳統中醫早在兩千多年前對于本病就已經有詳細敘述，治療經驗上更是豐富。
根據自己的臨床經驗，厭食的小兒可以根據下列證型予與辯證治療：
1.小兒胃口不好，口干喜歡喝水，舌苔光剝，大便偏硬，皮膚干燥，處方：白芍、烏梅、沙參、玉竹、天花粉、山藥、甘草、麥芽。
2.小兒胃口差，多吃一點東西就惡心，肚子總是脹脹的，大便正常，處方以平胃散為主，視實際癥狀酌加雞內金、麥芽、草豆寇。
3.小兒不吃飯，面色萎黃，體型瘦弱，容易出汗，大便中含有食物殘渣，處方以參苓白術散為主，如果舌苔厚膩，可將方中的白術換成蒼術，兼有脹氣，可以酌加山楂、神曲。
除了找醫師以外，其實，也可以在家中自己做開脾的藥膳，以下有幾個本人常開給家長的食療處方，供各位參考：
1.山楂30克、雞內金30克、蓮子30克、陳皮10克、蒼術10克，連同糙米100克，一日一次，連服一周。
2.黨參50克、白術30克、山楂10克、雞內金30克、茯苓50克、薏苡仁50克、山藥50克、蒼術50克、神曲10克、麥芽20克、白糖30克，烘干磨成粉過篩，一次服用10克，當點心用，每天3次。
3.神曲10克、山楂10克、白糖適量，加適量的水，早晚各服一次。
4.雞內金6克(磨成粉)，適量沸水沖泡30分鐘，每日一次。
真正的厭食是指小兒長時期食欲不振，看到食物也不想吃、甚至拒吃，這種情形一般連續兩個月以上，如此，才符合所謂的“厭食”。
小兒厭食該如何改善？首先，需了解造成厭食的原因：
1.食用過多的油炸物、甜、膩的食品，尤其是現代許多的家長，往往給小孩吃太多的“精致食物”(例如：漢堡、薯條、炸雞等)。
2.冰涼飲料喝太多，造成脾胃運化不順暢。
3.曾經生過重病，尤其是胃腸方面的疾病，病后未能及時、適當調養。
4.先天較差，胃腸功能不良。
各位作家長的應該還有印象：在孩提時代，父母常會去中藥房去配“開脾散”給自己吃，其實，傳統中醫早在兩千多年前對于本病就已經有詳細敘述，治療經驗上更是豐富。
根據自己的臨床經驗，厭食的小兒可以根據下列證型予與辯證治療：
1.小兒胃口不好，口干喜歡喝水，舌苔光剝，大便偏硬，皮膚干燥，處方：白芍、烏梅、沙參、玉竹、天花粉、山藥、甘草、麥芽。
2.小兒胃口差，多吃一點東西就惡心，肚子總是脹脹的，大便正常，處方以平胃散為主，視實際癥狀酌加雞內金、麥芽、草豆寇。
3.小兒不吃飯，面色萎黃，體型瘦弱，容易出汗，大便中含有食物殘渣，處方以參苓白術散為主，如果舌苔厚膩，可將方中的白術換成蒼術，兼有脹氣，可以酌加山楂、神曲。
除了找醫師以外，其實，也可以在家中自己做開脾的藥膳，以下有幾個本人常開給家長的食療處方，供各位參考：
1.山楂30克、雞內金30克、蓮子30克、陳皮10克、蒼術10克，連同糙米100克，一日一次，連服一周。
2.黨參50克、白術30克、山楂10克、雞內金30克、茯苓50克、薏苡仁50克、山藥50克、蒼術50克、神曲10克、麥芽20克、白糖30克，烘干磨成粉過篩，一次服用10克，當點心用，每天3次。
3.神曲10克、山楂10克、白糖適量，加適量的水，早晚各服一次。
4.雞內金6克(磨成粉)，適量沸水沖泡30分鐘，每日一次。
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