目錄：

1、蛋白質 2、維生素 3、礦物質

4、脂肪量 5、高熱量 6、水分 7、糖分

1、蛋白質

幼兒早餐必須有蛋白質的攝入，才會讓蛋白質發揮到幼兒的新生組織中去，成為身體器官的一部分。

2、維生素

維生素的好處在于幫助幼兒補充身體成長所需要的成分，而且也能維持身體的免疫力，內分泌的平衡等。

3、礦物質

剛出生的寶寶就需要有礦物質來補充營養的，更不用提幼兒了，所以，幼兒的礦物質的攝入也不能少，要多注意一下鐵，鈣，鋅的攝入。

4、脂肪量

脂肪的攝入是幼兒不能缺少的，主要是提供熱量的同時，也能向身體提供脂肪酸供兒童成長發育所需，也是皮膚成長所需。

5、高熱量

兒童的身體代謝是相當快的，他的身體成長需要大量的熱量，所以，早餐的熱量不能過少，否則不利于兒童成個等。

6、水分

當然，早餐吃了那么多東西的話，也需要喝一點兒水來補充身體所需要的水量的，孩子的運動量大，水量消耗也大，早餐必須補水。

7、糖分

糖分是孩子身體運動發育過程中，需要代謝的一種東西，所以糖分也需要給孩子適當補充，當然，食物里其實已經包含了糖分了，只是不明顯。