鐵元素對人體的作用是不言而喻的，因此在日常生活中，做家長的一定要注意給寶寶補(bǔ)鐵，這關(guān)乎寶寶的生長發(fā)育，那么，對于1-3對的寶寶來說，補(bǔ)鐵吃什么好？

　　鐵是人體血液健康所必需的營養(yǎng)元素。沒有鐵，人體就無法制造為全身運(yùn)送氧氣的血紅蛋白(血色素)，從而引起貧血，而貧血會導(dǎo)致寶寶渾身無力和倦怠。1歲以上的寶寶很容易出現(xiàn)這種情況!如果你真的懷疑寶寶可能貧血，可以去醫(yī)院做一個(gè)簡單的血液化驗(yàn)來確定一下。在日常飲食中，則要注意讓寶寶多吃富含鐵的食物。

　　1~3歲寶寶每天需要多少鐵?

　　1～3歲的寶寶每天平均需要6.9毫克鐵。鐵可以儲存在人體內(nèi)，所以如果你的寶寶某一天所吃的比他需要的多，而第二天吃得又比需要的少，他的身體就能做出必要的調(diào)節(jié)。

　　寶寶吃什么補(bǔ)鐵?

　　如果你的寶寶攝入的鐵總是比他需要的少，他的鐵儲存量就會下降，并可能會因此而貧血。為了防止發(fā)生這一現(xiàn)象，要盡量在他的每一餐中都至少包含一種以下富含鐵的食物：

　　• 紅肉，像牛肉、羊肉、豬肉、野味等

　　• 肝(或肝醬)。但由于肝富含維生素A，所以一周只能吃一次肝或肝制品。

　　• 油性魚。女孩一周可以吃兩次油性魚，男孩一周能吃四次。

　　• 綠色葉菜，像西蘭花、菠菜、豆瓣菜等

　　• 蛋類

　　• 豆類，如黃豆、四季豆、扁豆等

　　• 水果干，像杏干、無花果干、葡萄干、梅干等

　　• 谷類面包

　　• 強(qiáng)化鐵的早餐麥片

　　• 堅(jiān)果，但不要給寶寶吃整顆的堅(jiān)果，因?yàn)闀?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/xse/hl/20120829_222610.html" title="窒息" class="innerlink" target="_blank">窒息的危險(xiǎn)，還要避免給有家族過敏史的3歲以下孩子吃花生。

　　維生素C能促進(jìn)鐵吸收，所以除了富含鐵的食物外，還要給你的孩子吃一些含有維生素C的食物，如稀釋后的果汁(1份果汁兌10份水)、水果或蔬菜。這對于從非肉類的食物中獲取鐵尤為重要，因?yàn)樗鼈儾蝗缛庵械蔫F容易被人體吸收。比如，寶寶吃早餐麥片的時(shí)候，讓他喝杯果汁，或者給他吃一份含有新鮮水果和水果干的水果沙拉。

　　如果你的寶寶飲食均衡，他很可能已經(jīng)攝入了足夠的鐵，但攝入的鐵過多，比如，在飲食均衡的同時(shí)還服用鐵補(bǔ)充劑，也會有危險(xiǎn)。如果你仍然擔(dān)心寶寶攝入的鐵不夠多，帶他去醫(yī)院檢查一下。醫(yī)生會告訴你是否需要給寶寶吃鐵補(bǔ)充劑。