中秋節老百姓必吃柚子,柚子是圓的,象征著團圓。“柚”又與“佑”諧音,也是祈福保佑的意思。柚子還諧音游子,中秋是團圓節,游子當然回家團圓了。柚子在每年的農歷八月十五前后成熟,是中秋佳節的應景水果。了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。
中秋正是石榴成熟時。石榴因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,自古便成為桌上佳品之一,象征多子多福、子孫滿堂,團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。
中秋時節,又到了柿子成熟的時候。柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子還具有一定的醫學價值。柿子含有豐富的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用;柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝,可以促進機體新陳代謝、降低血壓。
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