2020年10月16日 星期五 (庚子年(鼠年)八月三十)
世界糧食日(World Food Day,縮寫為WFD),是世界各國政府每年在10月16日圍繞發展糧食和農業生產舉行紀念活動的日子。世界糧食紀念日,是在1979年11月舉行的第20屆聯合國糧食及農業組織(簡稱“聯合國糧農組織”)大會決定:1981年10月16日為首次世界糧食日紀念日。此后每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀念活動。
1979年11月,第20屆聯合國糧農組織大會決議確定,1981年10月16日(聯合國糧農組織 FAO創建紀念日)是首屆世界糧食日,此后每年的這一天都作為“世界糧食日”。其宗旨在于喚起全世界對發展糧食和農業生產的高度重視。
選定10 月16 日作為世界糧食日是因為糧農組織創建于1945 年的這一天。來自全球糧食系統不 同部門的參與者利用世界糧食日的機會,共同反思糧食在我們生活中的巨大作用,并探討如何可以做得更好。糧食從生產到擺上餐桌是一個非常復雜的過程。它涉及到眾多環節和人員,不僅僅是農民和 漁民,而且還包括開發和改良技術的科學家;農業投入物的供應商;從事糧食運輸、儲存和加工以及 銷售活動的人員。當然,所有的人都是糧食消費者,而且他們食用、獲得和加工糧食的方法,以及孩子的多少都決定了總體糧食需求的性質和規模。
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