農(nóng)歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個習(xí)俗,聽說是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
又到了一年一度的端午節(jié)了。
端午節(jié)是用來紀(jì)念楚國偉大的愛國者——屈原。屈原十分愛國。但因?yàn)楸患槿怂Γ鞣诺矫耖g,他認(rèn)為自己不能報(bào)效國家,不能為國家出力,不能改變楚國現(xiàn)在的狀況。而跳入汨羅河,為國捐軀。屈原死后,那些敬仰他的平民百姓便劃著小船,去打撈他的尸身,可大家卻失望而歸。于是,百姓們?yōu)榱瞬蛔尯又械?a href="http://www.zaolee.cn/yymsbk/yfys/jj/20121130_240110.html" title="魚" class="innerlink" target="_blank">魚類和蝦蟹蠶食屈原的尸身,就用粽葉包裹上糯米,投入江中。傳說,河中有只兇殘的惡龍,可他卻偏偏只住在河心。日日在河中興風(fēng)作浪,為禍百姓。于是,人們便下定決心要活捉這條惡龍。經(jīng)過千幸萬苦的努力下,人們終于抓住了這條惡龍,將他的筋抽出來。因?yàn)檫@條筋太長太長了,所以人們把筋剪成一條一條的綁在自己的身上。從此,為了紀(jì)念屈原,就有了劃龍舟,包粽子,綁彩繩的傳說了。
吃粽子是我國端午節(jié)一項(xiàng)極具有民族特色的風(fēng)俗。以前,粽子只有一個味,是用糯米和紅棗做成的。現(xiàn)在根據(jù)不同人的喜好已達(dá)幾十種口味。比如,有的人喜歡吃咸的,就可以做成咸肉棕;有的人喜歡吃甜的,就可以吃甜粽子;還有些人喜歡吃肉的,就可以吃肉粽子……總之,粽子的品種是特別多的。粽子的外表可漂亮了。你瞧!她身穿一件綠衣裳,散發(fā)著誘人的香味。粽子一般是四只腳的,不過,也有三只腳的只是市場上不常見罷了。粽子通常是煮熟后涼了才吃,在拌上白糖和蜂蜜,口感好極了。
戴彩繩,戴香包也是端午節(jié)獨(dú)特的習(xí)俗。到了端午的那一天,老人們會用不同的彩繩,戴在孩童的手腕上或腳腕上;心靈手巧的老人還會在上面系上鈴鐺,手一動就會發(fā)出極為清脆的鐺鐺聲,好聽極了!再來看看香包,種類不同。有小動物的,有花朵的,還有卡通人物的,上面的畫栩栩如生,就像真的一樣。香包可香了,還可以驅(qū)逐蚊蟲呢!
除了這些,一些南方的城市還有賽龍舟呢!到了那一天,河兩畔的人們將河圍得水泄不通,紛紛觀看賽龍舟,那場面壯觀極了!
這就是端午節(jié),你們聽后一定覺得很有趣吧!
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