我學會了做米飯作文400字范文

第一篇

老師要求我們在這個假期學會一樣生活本領，我就跟爸爸學會了做米飯。

首先要盛米，爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸給我說水比米多出來一些就行了，然后手伸進去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄開，再倒水，重復兩遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把電飯鍋的內(nèi)鍋外側用抹布擦干，這樣才不會短路，要不然會發(fā)出刺刺啦啦的響聲；這下就可以把電飯鍋的內(nèi)鍋放進電飯鍋了，然后蓋上蓋子，把電源插上，再把開關一按，就Ok了。

接下來等上二十分鐘，就可以吃上香噴噴的米飯啦！做米飯最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米飯就太軟了；放少了，米飯就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里還是沒底，就叫爸爸在旁邊幫我看一看，所以我做了一個星期的米飯都是軟硬合適，松軟可口。

爸爸給我說，他小時候沒有電飯鍋，也沒有電磁爐，而且那時候的米的質(zhì)量很不好，里頭有沙子、稻草，甚至還有小石子！于是就多了一道工序題目：把米里的沙子、小石子沙出來，做米飯的時候我奶奶還要在火爐旁邊守著，因為火不能太大，也不能太小，要不然會焦，或者煮不熟的。

自己做的米飯就感覺胃口特別大，我決定我還要學會炒菜，以后爸媽不在家我就可以自己動手。

第二篇

每當我吃到香噴噴的米飯時，我總會想起學煮飯的愉快經(jīng)歷。

一天傍晚，我正在看勞動書。突然，書上有一個題目讓我產(chǎn)生學煮飯的念頭。就是“教你做飯”。我繼續(xù)往下看，看完之后我就做飯了。我邊拿書邊煮飯。煮飯的第一步：把米放入鍋內(nèi)，用手揀出谷粒、沙礫等雜質(zhì)。第二步：在鍋內(nèi)加入水，將米輕輕翻攪、搓洗兩三次，待米粒下沉后，將掏米水倒出，再次洗一次就行了。(掏米時不要用熱水，搓米不要太用力，沖洗次數(shù)也不宜過多。因為米的表層含有大量的維生素，搓擦太用力、沖洗次數(shù)越多，維生素就損失越多。)第三步：按100克米加150克左右的水混合放入鍋里，并把電飯鍋內(nèi)鍋鍋底及外壁的水擦干凈，將內(nèi)鍋放入外鍋里時底步緊密接觸，接通電源。好了，大功告成!嘻嘻，晚上等著吃我的香噴噴的米飯把!

晚上，爸爸媽媽都夸我做的飯好吃我的心里樂滋滋的。