兒童營養(yǎng)餐之培根意大利面
2015年09月07日 09:44出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：693
要滿足孩子們挑剔的胃口還真不是一件簡單的事，小孩子們對于某種食物的喜愛也永遠(yuǎn)只有三分鐘的熱度，所以小編為各位犯愁的媽咪們準(zhǔn)備了這道西式的培根意大利面。
培根意大利面的做法
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主料: |
意大利面300克 |
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配料: |
培根100克 |
西紅柿一個 |
洋蔥三分之一 |
柿子椒半個 |
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調(diào)料: |
橄欖油適量 |
鹽適量 |
黑胡椒粉適量 |
番茄醬適量 |
香蔥兩棵 |
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1、鍋里加入足量水燒開，加入適量鹽和少許橄欖油，加入意大利面煮8分鐘 |
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2、洋蔥、柿子椒、西紅柿切成小丁，培根切成小塊，香蔥切成末。 |
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3、煮熟的意大利面里加入少許橄欖油拌勻以防粘連。 |
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4、鍋燒熱，加入適量橄欖油燒到7成熱，加入培根炒出油分。 |
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5、加入洋蔥、西紅柿、柿子椒翻炒至熟，然后加入適量番茄醬、黑胡椒粉，鹽，充分翻炒。 |
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6、加入適量開水，煮至濃稠后加入香蔥末。將意大利面倒入拌勻。 |
烹飪小竅門：
1、洋蔥、柿子椒、西紅柿要切得盡量小一點(diǎn)。
2、西紅柿選用那種沙沙的那種，做出來的湯更濃稠更入味。
3、要小火稍微多燜煮一會，讓湯汁更濃稠才更好吃。
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