孕婦的健康是每個(gè)人都關(guān)心的問題，除了保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，還要確保飲食的均衡。如果準(zhǔn)媽媽飲食不均，可能導(dǎo)致日后寶寶性格、心理、行為等方面受損。

影響寶寶行為和心理

這項(xiàng)研究由澳大利亞與挪威科學(xué)家同時(shí)進(jìn)行，他們一共調(diào)查了2.3萬多名母親和孩子。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，妊娠期飲食不健康的女性生下的孩子更容易出現(xiàn)抑郁、焦慮等心理問題，以及攻擊性、多動(dòng)癥和脾氣暴躁等行為問題。研究還發(fā)現(xiàn)，大量進(jìn)食垃圾食物的兒童攻擊性也更強(qiáng)，脾氣更糟糕。研究人員表示，這說明生命早期的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子日后的心理健康至關(guān)重要。

如果說準(zhǔn)媽媽吃得不科學(xué)會(huì)影響寶寶身體健康，這說出來大家都相信，可說到影響寶寶的心理健康，這似乎就有點(diǎn)匪夷所思了。不過，對(duì)于這個(gè)觀點(diǎn)，南京市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師戴永梅表示：有此可能。

“首先，大家要知道，營(yíng)養(yǎng)攝入是可能會(huì)影響到寶寶的行為甚至情緒的。”戴永梅舉了個(gè)例子，小寶寶中缺鈣問題不算罕見，而這類寶寶在軀體癥狀之外，經(jīng)常也有一些行為、情緒上的癥狀，比如易激惹，也就是稍微一點(diǎn)事情都能引起他們強(qiáng)烈、過度的反應(yīng)。這背后其實(shí)就和鈣攝入不足有關(guān)，因?yàn)殁}元素除了對(duì)我們的骨骼至關(guān)重要，還與神經(jīng)興奮性有關(guān)，低鈣狀態(tài)經(jīng)常會(huì)引起神經(jīng)興奮性增強(qiáng)，易激惹其實(shí)就是由此引起的一個(gè)表現(xiàn)。 　此外，還曾經(jīng)有人提出，過于嗜甜的孩子性格、脾氣可能更“古怪”一點(diǎn)，這也是與營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入有關(guān)。因?yàn)榇罅窟M(jìn)食甜食后，在消化、吸收、代謝過程中，會(huì)消耗掉體內(nèi)大量的維生素B族，而后者對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)有保護(hù)作用。

“垃圾食品往往高熱量、高脂肪，但營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重偏頗，這樣的飲食模式很容易帶來寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡，所以由此引發(fā)一些行為、性格改變，也不是不可能。”戴永梅說。