沖調(diào)米粉的步驟:
(1)先將適量溫奶(或溫開(kāi)水)160m l倒入碗中(用廣口平地碗,調(diào)配更方便),在加入營(yíng)養(yǎng)米粉一袋(25g)后,靜置約2分鐘,待溫度適中即可喂食。
(2)用干凈的湯匙攪拌,將奶或溫開(kāi)水與米粉充分?jǐn)嚢璩删鶆颉⒒瑵?rùn)的糊狀,即可給寶寶喂食。
沖調(diào)米粉的注意點(diǎn):
沖調(diào)米粉的合適水溫是70°;若沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營(yíng)養(yǎng)容易流失;若水溫太低,米粉不容易溶解,混雜在一起會(huì)結(jié)塊,小寶寶吃了會(huì)消化不良。一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,調(diào)米粉應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的。注意,媽媽不必把沖調(diào)好的米粉再燒煮,否則米粉里面的水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。
飛鶴貝迪奇營(yíng)養(yǎng)米粉以東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米為原料,特別添加核桃油,富含亞油酸、α-亞麻酸等多不飽和脂肪酸,保留了核桃仁中的活性營(yíng)養(yǎng)成份,易于寶寶消化吸收,有助于寶寶腦部和視網(wǎng)膜的神經(jīng)發(fā)育。飛鶴貝迪奇營(yíng)養(yǎng)米粉可溶性好,口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)均衡,易消化,呵護(hù)寶寶柔嫩的腸胃。
嬰兒米粉如何添加
媽媽可以把嬰兒米粉放在寶寶任何一次吃奶的前或者吃奶后,這個(gè)時(shí)候加,也就是說(shuō)從一開(kāi)始添加輔食就要注意輔食,要和奶在同一個(gè)時(shí)間加,而要避免在兩次奶中間加。
剛開(kāi)始添加米粉的時(shí)候,先讓他吃得少一點(diǎn),因?yàn)橐灿袀€(gè)別的孩子會(huì)對(duì)米粉過(guò)敏,那就非常少。 吃得少一點(diǎn),就會(huì)避免這些問(wèn)題,開(kāi)始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調(diào)成漿糊給孩子吃就可以了。
吃奶前,給一小點(diǎn)泥糊,讓他嘗一嘗。吃的過(guò)程,在輔食添加初期,我們添加輔食主要目的不是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而是為了讓他學(xué)吃飯,讓他學(xué)習(xí)用他的舌、口腔不斷地?cái)D壓,用舌和口腔的運(yùn)動(dòng)把食物咀嚼吞咽,這不僅有益于寶寶對(duì)食物的消化和吸收,也讓嬰兒將來(lái)更容易適應(yīng)不同的食物。
嬰兒米粉如何分類
嬰兒米粉是嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要以及嬰兒斷奶期間時(shí),為補(bǔ)充嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的輔助食品。
嬰兒米粉是以大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品。嬰兒米粉的分類可分為即食類(產(chǎn)品經(jīng)熱加工熟化,用溫開(kāi)水或牛奶沖調(diào)即可食用)和非即食類(產(chǎn)品未經(jīng)熟化,必須煮熟方可食用)兩種。
嬰幼兒6~8個(gè)月后是鍛煉咀嚼能力的關(guān)鍵期,需要攝入顆粒逐漸大、硬度稍增加的食物(比如營(yíng)養(yǎng)米粉等食物),并通過(guò)咀嚼使唾液分泌顯著增加,淀粉酶活性得以激活,這不僅有益于寶寶對(duì)食物的消化和吸收,也讓嬰兒將來(lái)更容易適應(yīng)不同的食物。
嬰兒米粉如何沖調(diào)
嬰兒米粉沖調(diào)時(shí)候,米粉和水的比例沒(méi)有確切的數(shù)據(jù),完全是根據(jù)小寶寶的月份與適應(yīng)能力的。寶寶剛開(kāi)始接觸米粉時(shí),可以沖調(diào)得稀一點(diǎn),慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。
沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營(yíng)養(yǎng)容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會(huì)結(jié)塊,小寶寶吃了會(huì)消化不良。所以,沖調(diào)米粉需要比較合適的水溫,比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米粉應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的。注意,媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃-80℃。
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