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李鴻文:國產奶粉與其爭名不如爭氣

2013年08月16日 11:04閱讀次數:174
標簽:國產奶粉
為了樹立消費者對奶粉市場的信心,日前,北京消協稱國產奶粉和進口奶粉質量水平相當,不分伯仲。但越是說得天花亂墜,消費者越不信。國產奶粉與其爭名不如爭氣。

  北京市消費者協會14日發布嬰兒配方奶粉(1段)比較試驗結果,無論是從國內購買的國產奶粉進口奶粉,還是從香港購買的進口奶粉,測試項目均符合國家標準規定,而且質量水平相當,不分伯仲。這是一條好消息。在恒天然事件尚未煙消云散之際,可以緩解公眾焦慮,樹立消費者對奶粉市場的信心。

  雖然看不懂那些復雜的數據和化學元素,但個人覺得北京消協發布的試驗結果基本可信:一、采樣取樣涵蓋了奶粉市場上11個主流品牌的15種樣品,有一定代表性;二、委托檢測的機構是農業部乳品質量監督檢驗測試中心,該中心曾經在三聚氰胺事件中對三鹿奶粉進行檢測,具有相當的權威性;三、檢測項目多達59種,能檢測的項目全都檢測了。

  自三聚氰胺事件后,國產奶粉一直面臨消費者的信任危機。這其中,有個別唯利是圖的奶企的責任,有監管的失職,也有信息不對稱的因素。盡管事件發生后企業和政府部門作出了很多努力,一些乳業方面的專家也在媒體上信誓旦旦為國產品牌擔保,但那些專家基本上幫倒忙,越是說得天花亂墜,消費者越不信。

  這樣的尷尬處境,在前不久鳳凰衛視“一虎一席談”的“洋奶粉還可信嗎”專題中展現得淋漓盡致。這個專題的本意是借恒天然出事的“東風”,設置出國產奶粉“逆襲”的議程,可從現場觀眾的反應來看,并沒有達到目的。現場有消費者表態說,恒天然只是一個“過失的事故”,而不是一個“蓄意的事故”。盡管恒天然也存在信息發布滯后的問題,但事故的曝光屬自揭家丑,坦然面對,并采取措施進行了積極整改。

  反觀另一邊,自稱“良心奶企”的經理訴諸悲情,“懇請”給他們一個機會;乳協專家口若懸河,將國產奶粉的信任危機歸咎于媒體的不實報道;更有商務部研究員梅新育得意洋洋地反問:如果國產奶粉不可信,某些奶企每年上千億的產值是哪來的?對此,一位女性消費者四兩撥千斤地反擊:本來是一件值得悲哀的事,到了某些人嘴里反倒沾沾自喜。如果不是因為大多數父母買不起洋奶粉,試問,同樣價格的奶粉,誰會選擇國產的?

  實話說,看到這三位代表的“代言”,我終于找到了國產奶粉難以贏回人們信心的原因。個別不誠信企業的缺德行為,敗壞了國產奶粉的聲譽,讓“良幣”受到了“劣幣”的牽連。作為國產奶粉的“代言”人,非但不能一味責怪消費者“不給機會”,怪罪媒體“片面放大”,反而應該感謝消費者,感謝媒體。如果還是像過去一樣抱著居高臨下的態度,誰敢對國產奶粉有信心?

  奶粉本無土洋之分,一堆沒有外包裝的奶粉擺在面前,人們不會在乎它是哪國的產品,只會在意其質量的好壞。壞奶粉有毒,加了不該加的東西,好奶粉至少應該沒有毒。國產奶粉與其爭名,不如爭氣。爭氣不是爭閑氣,不是爭與洋奶粉的一時之長短,而是提高產品質量,加強監管,以公開坦誠的態度,歡迎媒體及社會大眾的監督。北京消協公布的測試結果,用數據說話,就是“爭氣”的表現。

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