2月13日，農歷大年初四，就職于深圳一家保險公司的張麗一大早就來到福田口岸，為的是去香港買奶粉。自從寶寶6個月大斷奶后，去香港買奶粉和尿不濕就成了這個新媽媽周末生活的一部分。然而，去年10月份以來，孩子吃的美素奶粉在香港一直缺貨，她也經常空手而歸。

　　面對愈演愈烈的“奶粉荒”，本月初，香港特區(qū)政府宣布將出臺限制奶粉出境的新政——每人每次最多可帶1.8公斤奶粉出境，以一罐900克換算，這相當于兩罐奶粉。

　　對此，張麗喜憂參半。喜的是，新政也許能緩解已經困擾她兩三個月之久的奶粉荒，讓她去香港“拖粉”時不至于空手而歸;憂的是，這會大大增加她去香港買奶粉的時間和交通成本。對家里1歲多的寶寶來說，兩罐奶粉，頂多吃上半個月。

　　香港奶粉荒威脅深圳寶寶口糧

　　“我兒子一直喝的是美素奶粉”，張麗告訴中國青年報記者，這個牌子是同事推薦的，兒子也很喜歡。然而，去年10月以后，美素奶粉在香港就一直缺貨，無奈之下，她又給寶寶換成了產自新西蘭的“牛欄”奶粉，可沒想到的是，到了年底，“牛欄”奶粉也很難買到了。

　　隨著擁擠的人流過關后，張麗直奔她熟悉的萬寧、屈臣氏等連鎖超市，在九龍?zhí)恋囊患胰f寧店里，她終于買到了自己想要的“美素佳兒”3段奶粉。

　　張麗說，春節(jié)前那個周末，她也來香港買過一次奶粉。那時，這些連鎖超市的貨架上，不管“美素”還是“牛欄”都只有一個空罐子，價錢牌上寫著提示：暫時缺貨。

　　春節(jié)前夕，記者在香港一些連鎖超市看到，雖然雅培、惠氏等品牌奶粉仍有銷售，但像“美贊臣”、“美素”、“牛欄”等深圳市民比較喜歡的牌子都沒貨。店里的營業(yè)員說，這種供應緊張的狀態(tài)已經持續(xù)了兩三個月，她們也不知道什么時候能恢復正常。在各超市奶粉柜臺前，失望而去的內地顧客絡繹不絕。

　　持續(xù)了兩三個月之久的奶粉荒，不但影響到了像張麗這樣來港買奶粉的深圳市民，也給香港本地市民帶來了不小的困惑。不少香港家長也不得不加入搶購奶粉的隊伍，一些藥房則趁機坐地起價，甚至出售奶粉時強制配售尿不濕和藥物等商品。這幾日，香港的報紙、地鐵上的電視屏幕里都在長篇累牘地報道奶粉事件。

　　2月1日，港府宣布出臺限制奶粉出境的新措施，規(guī)定每人可帶走凈重不超過1.8公斤的奶粉，據悉，這一新措施將提交行政會議討論，一旦獲得通過，最快于本月底正式實施。

　　另據媒體報道，此輪奶粉荒不僅限于香港，已經蔓延到澳門、臺灣等地區(qū)。為了保證當地居民對奶粉的需求，澳門特區(qū)政府甚至宣布接受本地居民登記買奶粉，協(xié)助在澳門出生的1歲以下嬰兒每月購得5罐暢銷品牌的奶粉。

　　深圳港貨店供應充足

　　在香港買不到想要的奶粉，張麗只好把目光轉向她家附近的一間港貨店，在這里，無論是“美素”還是“牛欄”，香港市場上那些緊俏的品牌都能買到。但這里出售的各品牌港版奶粉(專供在香港地區(qū)銷售的奶粉)，每罐要比她去香港買的平均貴上30到60元。以“美素”3段為例，在香港只要160多元人民幣，這里賣到220多元。

　　記者在深圳南山區(qū)后海片區(qū)走訪了幾家港貨店發(fā)現(xiàn)，在香港斷貨的幾種品牌奶粉基本都可以買到，且都是港版的。銷售人員表示，由于最近香港奶粉緊張，部分港版奶粉的價格較前段時間漲了10%左右。

　　“每次去香港都能看到一些人拖著整箱的奶粉過關”，張麗說，她在香港買不到的奶粉，其實都被深圳的港貨店通過水貨客帶進來、囤起來，然后高價轉賣了。

　　一家港貨店的老板坦承，他店里的港版奶粉確實是雇人從香港帶過來的，每罐支付了10至15元人民幣不等的帶貨費。

　　香港此次出臺限制奶粉離境的政策其實也直指水貨客，正如香港食物及衛(wèi)生局官員在電視上表示的，迫不得已出臺這一措施，是因為水貨客搶購造成的沖擊已令香港奶粉零售供應鏈失效，若不采取這些措施，奶粉荒問題短時間難以得到解決。

　　張麗希望香港政府此次出臺限制奶粉離境的新政能起到打擊水貨客的效果，以緩解目前奶粉難買的情況。在她看來，新政對像她這樣持有“一簽多行”港澳通行證的深圳戶籍居民影響不大，無非是多跑兩趟而已。

　　但也有深圳市民認為，新政并不能真正打擊水貨客。“水貨客最慣常用的就是化整為零、人海戰(zhàn)術”，在港貨店里購買奶粉的吳先生分析道，以前雇一個人帶奶粉，過關一次至少可以帶4罐，假如現(xiàn)在只能帶兩罐的話，那原來4罐的人工成本就要分攤到兩罐里面，因此，限制奶粉出境的政策只會繼續(xù)推高港貨店里港版奶粉的價格。

[NextPage香港奶粉限購的背后]

　　內地奶粉重樹品牌形象任重道遠

　　拎著4罐奶粉，張麗的心里踏實了好多，至少一個月內，寶寶的口糧有了保障。但她不知道，春節(jié)過后奶粉緊張的局面會不會再次出現(xiàn)。

　　這已經不是香港第一次出現(xiàn)奶粉供貨緊張的情況了。早在2008年國慶期間，香港媒體就曾經報道過當地奶粉短缺的新聞。這一年的9月，國內奶粉行業(yè)曝出“三聚氰胺”丑聞，內地奶粉品牌形象由此跌入低谷。而發(fā)生在去年底的香港的奶粉荒也并沒有給內地奶粉帶來利好。記者在深圳的家樂福、吉之島等多家大型超市了解到，內地奶粉包括一些合資品牌的奶粉無論是銷量還是價格均未出現(xiàn)大的波動。

　　香港媒體的數據顯示，2011年，香港奶粉的進口量較2006年相比已經增加了10倍，但同期，香港嬰兒的出生率卻呈下降趨勢。顯然，隨著自由行范圍擴大及“一簽多行”政策的實施，特別是網絡代購業(yè)的興起，香港市場上的嬰幼兒奶粉已經成了很多內地媽媽的首選。

　　一位國產品牌奶粉的代理商分析，表面上看來，香港出現(xiàn)奶粉荒是因為水貨客的泛濫和港貨店囤貨，實際上反映的是國人對國內乳品行業(yè)普遍的不信任。雖然自三鹿奶粉事件后，國家對嬰幼兒奶粉的監(jiān)管措施已經非常嚴格，但內地乳品企業(yè)仍面臨著信用危機，仍要實實在在地從奶源控制、加工技術、產品檢測和經營誠信等諸多環(huán)節(jié)做好產品，重新樹立令人信任的品牌形象。

　　隨著奶粉荒的愈演愈烈，部分香港奶粉商宣布在農歷新年前增加供應，美素奶粉的供貨商表示，該公司預計春節(jié)前及假期需求將增加，供貨量會較去年同期增加一倍至100萬罐。

　　或許，這也是張麗這次去香港順利買到奶粉的一個原因。“香港買不到的話就繼續(xù)在港貨店里買了”，張麗說，她寧可在港貨店里買高價的港版奶粉，也不會考慮更換成內地品牌。過去幾年，發(fā)生在國產品牌身上的“三聚氰胺”等事件讓她心有余悸，她不敢拿自己兒子冒任何風險。