原標題：孩子積食因為吃牛肉？老教授：不想積食“纏身”，2種素食要注意

“積食”是家長們都關心的話題，因為養孩子的道路上，家長們都希望孩子吃嘛嘛香，身體倍棒，但是事實卻不如人意，大部門家長都遇到孩子不愛吃飯、厭食挑食、消化不良的難題。根據最新的統計發現，孩子的積食發生率居然高達90%，這似乎是一種現代的“富貴病”。

現在的物質條件越來越好了，為什么孩子們越來越挑食？體質越來越差？積食的孩子越來越多？

有家長問：我家孩子剛滿5周歲，很容易積食，經常聞到嘴里有異味，舌苔又厚又白，也不愛吃飯，厭食挑食。肚子也鼓鼓的，大便也不太順暢，去看了醫生，說孩子脾胃功能不太好，容易積食。

68歲的陳舟教授曾表示，在她研究兒科這42年中，經常發現，孩子積食跟個人體質有著直接的聯系。孩子因為積食，脾胃虛弱導致胃腸蠕動功能差、消化不良而引起積食，伴隨而來的癥狀是舌苔又厚又白、口中有異味、食欲不振、失眠多夢，偶伴有大便不暢、發熱、嘔吐等情況，孩子如果因為脾胃不好，長期不愛吃飯，必定會導致營養跟不上，生長發育欠佳。

陳舟教授提醒家長，孩子積食有兩類，一類是積在胃里，因為吃了大量的難消化的食物，導致短時間內胃功能運作障礙；另一類是長期積食，導致脾胃功能下降，造成積食。這兩類積食原因既要區分，也有密切聯系。

很多家長有誤區，以為積食就是吃太多肉了，其實導致積食的因素是非常綜合的，還要關注以下原因：

1、是否脾胃先天不好？

2、是否暴飲暴食？

3、是否喂養方法錯誤？

4、是否運動過少？

有價值問“我聽說積食不能吃牛肉，是真的嗎？”

牛肉蛋白質含量高，又是“補鐵佳品，可以補氣血，強健筋骨。很多家長都堅持每周要給孩子吃幾次牛肉，難道又做錯了嗎？

陳舟教授表示，牛肉營養豐富，是孩子非常理想的食物，但在孩子有了積食表現后，建議暫時不要吃牛肉。因為牛肉不僅肌纖維長，不容易被消化，孩子積食期間最好吃一些容易消化的食物。

老教授建議：孩子經常性積食且脾虛的，家里可以準備些杜二麥鋅。

杜二麥鋅含有雞內金、沙棘、山藥和山楂等天然食材，《中國藥典》中記載著，雞內金和沙棘可以可修復脾胃，促進消化；山藥溫補，調和腸胃；山楂開胃，促消化，治療便秘。此外，富鋅酵母能增強孩子的食欲，提高孩子對食物的消化吸收能力；復合益生菌能平衡腸道菌群，提高孩子的免疫力；有孩子的父母，可以在家里備些杜二麥鋅，一旦孩子發生積食，給娃喝一點，食物消化更順暢，積食不來找麻煩。

孩子積食，除了少吃牛肉，雞蛋、豆漿也要少吃

1、雞蛋

雞蛋含有大量的蛋白質，而且蛋黃內含大量的膽固醇，這時候給寶寶吃雞蛋就容易加重寶寶胃腸道負擔，導致積食越來越嚴重。

2、豆漿

豆漿營養豐富，又是流動性的，感覺很好消化，但是豆制品容易產氣，加重腹脹感，容易讓孩子脹氣積食期間，不建議喝太多豆漿。