冬季養生食譜：蘿卜燉牛腩
2012年07月10日 15:20閱讀次數：155
標簽：冬季養生
冬季養生吃什么好?這道蘿卜牛腩，符合大眾口味，老少皆宜，是冬季養生食譜的首選，蘿卜牛腩的怎么做?一起來看看!
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主料：蘿卜 牛腩
配料：蔥、姜、蒜
1.將牛腩洗凈。
2.將蘿卜去皮切塊待用。
3.冷水將整塊牛腩入鍋，燒開，撇去浮沫。
4.加幾片姜，文火燉一個小時。
5.撈起牛腩。
6.切成適量的大小。
7.將切好的牛腩與蘿卜一起入鍋燒開，文火燉半小時。
8.關火，不要開蓋，燜上半小時，然后再開火燒開，加點鹽、蔥花調味就好了。
9.可以開動啦;)。
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