秋季風(fēng)高物燥,喉部容易發(fā)癢,呼吸道疾病多發(fā),尤其是寶寶的機(jī)體系統(tǒng)和器官的發(fā)育都不完善,要多吃滋陰潤(rùn)肺的食物,避免秋燥。
寶寶秋天吃什么之滋陰潤(rùn)燥食物篇 秋季飲食,首先要以“秋冬養(yǎng)陰”為原則,要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,以防秋燥傷陰。秋天為防肺氣太盛而傷肝,要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。可以選用以下食物:

多選用清熱祛燥的粗糧雜豆——如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;
多吃秋季當(dāng)令的蔬果——如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜等,這些當(dāng)令水果蔬菜都具有清火潤(rùn)肺的作用;將胡蘿卜切成下塊兒與小米一起煮熟食用,對(duì)小兒腹瀉有輔助治療作用。同時(shí),胡蘿卜可提供豐富的維生素A,對(duì)小兒生長(zhǎng)發(fā)育很有好處;
盡量選食滋陰潤(rùn)燥的葷菜——鴨肉、河魚(yú)、河蝦等等;
多在菜里添加些輔料——銀耳,有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津、提神、益氣和健腦等功效;芝麻,有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益腦和止咳平喘之功效;藕,是止血、生津的良藥,富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素,尤其是維生素C最多。
寶寶秋天吃什么之酸性水果篇
水果含多種維生素,可改善熱性體質(zhì)寶寶的便秘問(wèn)題。媽媽們需要了解,那些又貴又花哨的不一定適合寶寶,比如荔枝、芒果……少吃點(diǎn)也沒(méi)什么,多吃一些酸味的水果對(duì)增強(qiáng)肝臟功能有益,如:
1. 蘋(píng)果,有生津、潤(rùn)肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功效,還有止瀉、通便的作用。
2. 葡萄,有生津止渴、開(kāi)胃消食的功效。
3. 山楂,有消積化食、活血化痰等功效。
4. 芒果,有益胃、解渴、利尿功效。
5. 楊桃,生津止渴,但多食傷胃。
溫馨提示:寶寶4個(gè)月以前,母乳的營(yíng)養(yǎng)成分足夠滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要,所以母乳喂養(yǎng)的寶寶在4個(gè)月以前不需要喝果汁。過(guò)早給母乳喂養(yǎng)的寶寶喝果汁不僅影響母乳的攝入量,還會(huì)影響母乳的分泌量。給嬰兒吃水果也要按照輔食添加的原則和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。添加水果要與其他輔食添加同步,而且要注意以下事項(xiàng):
1.飯后不宜立即吃水果
有些人習(xí)慣飯后吃水果,認(rèn)為這樣可以幫助消化,殊不知反而會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,對(duì)健康有害。因?yàn)轱埡蟪运麜?huì)使水果在胃里滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),容易引起腹脹、腹瀉和便秘。因此吃水果最好在兩餐之間,飯后2小時(shí)左右。
正確的進(jìn)餐順序應(yīng)該是:湯→蔬菜→飯→肉→飯后2小時(shí)后食用水果。
2.不能空腹吃水果
很多人喜歡在饑餓的時(shí)候吃水果以墊饑。但空腹的時(shí)候胃酸分泌增加,有些水果含有大量的膠質(zhì),與胃酸結(jié)合形成難以消化的沉淀物,容易導(dǎo)致消化道疾病。柿子、香蕉、橘子都屬于此類(lèi)水果。
3.別讓寶寶吃果仁
有些果仁中(如苦杏仁)含有毒物質(zhì),吃了后會(huì)引起中毒,因此要讓寶寶養(yǎng)成不吃果仁的習(xí)慣。
4.不吃腐爛的水果
水果爛了,有些人會(huì)把腐爛的部分削掉,把剩下的部分吃了。其實(shí)引起水果腐爛的罪魁禍?zhǔn)资歉鞣N微生物,微生物在代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生各種有毒物質(zhì),這些有毒物質(zhì)可以通過(guò)果汁擴(kuò)散到水果未腐爛部分。所以腐爛水果的未腐爛部分同樣不能吃。
寶寶秋天吃什么之喝粥篇 中醫(yī)提倡秋天每天早晨喝粥。明代李挺認(rèn)為:“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽,所補(bǔ)不小。”喝粥對(duì)于孩子的健康特別有益。
牛奶蛋黃米湯粥
原料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)
做法:在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個(gè)研成粉。將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃、米湯,調(diào)勻即可。
功效:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對(duì)小兒生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。
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