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孕婦食譜大全 第64集 清甜椰子雞 永葆青春
椰子雞怎么做?椰子與雞肉做出來的椰子雞,不僅保留了椰子與雞肉本身的味道,而且加入枸杞與紅棗,使其味道更加濃郁。椰子煲的雞湯,可以給媽媽們帶來益氣補血的效果,并且對于美容養(yǎng)顏也有非常顯著的功效,非常適合女性食用。
制作步驟:
1.將半只三黃雞放入有冷水的鍋中,大火煮開,
2.水開后撈出雞肉
3.用工具將椰青鑿一個洞,將椰子水倒入一個碗中,再把椰子肉刮出來,將刮好的椰子肉切碎,
4.在鍋中倒入椰子水,再倒入清水約300g,加入椰肉、馬蹄4顆、再將雞肉放進(jìn)去,放4顆紅棗
5.大火煮開后加蓋,轉(zhuǎn)中火煮約25分鐘,再加入1顆小青檸擠汁出來放入小碗中
6.將適量的蒜蔥芹菜切碎,放入盛青檸的碗中,再倒入3g生抽,溫水60g
7.將少量枸杞放進(jìn)鍋中,煮約1分鐘,即完成
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