無(wú)油豉汁雞腿，豉汁鮮香，雞腿肉嫩滑，低脂肪，高蛋白，是一款健康的家常菜式。懷孕期間孕婦飲食應(yīng)到少油多清淡，想吃肉又不想吃油的準(zhǔn)媽媽們快來(lái)嘗試一下這到菜吧！
無(wú)油豉汁雞腿制作步驟：
1、雞腿洗凈后切一刀方便入味。（或者用牙簽戳小孔）
2、洋蔥切絲、蔥姜蒜切碎待用。
3、洋蔥絲、蔥姜蒜加入雞腿中，再加生抽、老抽、蠔油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖、少許鹽。
4、拌勻裝入保鮮袋中，放冰箱冷藏腌制過(guò)夜（等不及的，腌2小時(shí)也行）。
5、放入蒸鍋中。 水開(kāi)后，中火蒸約20分鐘左右即可。