火腿壽司的做法 輕松自制的日本傳統(tǒng)美食
2017年11月30日 17:42出處：親親寶貝網(wǎng)作者：yy閱讀次數(shù)：648
標(biāo)簽：食譜
壽司是日本的傳統(tǒng)美食，時至今日，其在中國也是遍地開花，極受歡迎。壽司的做法其實非常的簡單，自己在家就能輕松制作。今天就跟小編一起來看看火腿壽司的做法吧。
- 主料
- 壽司米
- 海苔
- 火腿
- 壽司醋
- 輔料
- 黃瓜
- 雞蛋
- 制作步驟
- 小貼士
- 1、米飯蒸好后再燜一會可以讓米粒的口感更能發(fā)揮出來。
- 2、米飯可以現(xiàn)煮，也可以用剩米飯，但新鮮米飯更好吃。
- 3、壽司醋可以直接購買也可以自制，自制的壽司醋比例推薦為鹽、糖、醋按1∶5∶5的比例或按照1：5：10的比例，具體比例根據(jù)自己的口味調(diào)整。按比例調(diào)勻后再放入鍋中加熱晾涼即可使用。
- 4、壽司里面的食材可以自由搭配，推薦的食材為肉松、蘿卜干、罐頭魚等。
- 5、可以根據(jù)個人喜好在切塊后，刷上各種醬料，如番茄醬、沙拉醬等。
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