蛹蟲草價(jià)格多少錢一斤

蛹蟲草的價(jià)格一般要根據(jù)品質(zhì)來定，一般品質(zhì)較好的野生蛹蟲草價(jià)格在3000元/斤左右;

如果是人工蠶蛹培養(yǎng)的價(jià)格在1000元/斤左右;

如果是一般小麥培養(yǎng)的最好的100元/斤左右。

蛹蟲草的選購(gòu)方法

1、蛹蟲草蟲體似蠶蛾,有6～7個(gè)不明顯環(huán)節(jié)，表面黃褐色，子實(shí)體橙黃色棒狀,多單生，2～5cm，頭部直徑3～5mm，子囊殼外露，近圓錐形。

2、質(zhì)量差的蛹蟲草較為濕軟，正規(guī)的蛹蟲草一般的干度會(huì)達(dá)到90%以上，上手感覺較硬、脆。

3、質(zhì)量差的蛹蟲草一般會(huì)有股膻味、臭味。正規(guī)的蛹蟲草培場(chǎng)培植一般是規(guī)模化培植，較為規(guī)范，注意環(huán)境衛(wèi)生，種植出來的蟲草花味道是清香，有香菇般的菌香。

蛹蟲草的食用方法

1、 泡茶：北蟲草5-8條(大約3-5克)，用開水沖泡，5分鐘后飲用，多次沖泡，無黃色時(shí)，將北蟲草吃掉，有蘑菇鮮味。

2、 煮水：北蟲草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分鐘，早晚飲用或隨意加水沖泡飲用，晚上將北蟲草吃掉，有鮮味。

3、泡酒：白酒38-56度10斤，加北蟲草100-250克，浸泡7天后，即可飲用。15天后飲。

4、煲湯：把蛹蟲草與各種肉類燉在一起食用是個(gè)很不錯(cuò)的選擇，燉煮時(shí)間不宜過長(zhǎng)，最好不要超過2個(gè)小時(shí)，一般1小時(shí)左右最好。