濕法工藝。
奶粉制作工藝中的干法工藝和濕法工藝,是有不同的特點(diǎn)的。
相對(duì)應(yīng)的干法工藝,在奶粉新鮮度和營(yíng)養(yǎng)混合均衡度,濕法工藝相對(duì)還是好一些的。
不過(guò)濕法工藝對(duì)企業(yè)的要求是比較高的,比如鮮奶和工廠之間的距離、制作的設(shè)備等等都是有講究和要求的。
濕法工藝需要具備三個(gè)條件:
1、必須具備有牧場(chǎng);
2、必須有鮮牛奶;
3、必須具備奶粉加工廠。
海普諾凱萃護(hù)dha含量(占%總脂肪酸)每100g:
1段:0.21
2段:0.18
3段:0.21
說(shuō)明:
以上數(shù)據(jù)僅供參考。
這款奶粉的dha含量達(dá)到了市場(chǎng)平均水平。
萃護(hù)的營(yíng)養(yǎng)配方比較豐富,各段數(shù)是6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方加4個(gè)特色強(qiáng)化配方的搭配。
常規(guī)強(qiáng)化配方指的是一些國(guó)標(biāo)沒(méi)有硬性規(guī)定要添加,但絕大部分奶粉都會(huì)有的營(yíng)養(yǎng)素,分別是DHA、ARA、核苷酸、?;撬帷⒛憠A和益生元。
萃護(hù)3個(gè)段數(shù)的DHA的添加量都比市面奶粉的平均水平多一些。
萃護(hù)各段數(shù)還添加了益生菌(動(dòng)物雙歧桿菌)、益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)、葉黃素和β胡蘿卜素。
葉黃素和β胡蘿卜素能保護(hù)寶寶視力,促進(jìn)視力發(fā)育。不過(guò)在我們很多日常食物中都含有這兩個(gè)配方,寶寶很輕易就可以從輔食中獲取,因此添加在奶粉中沒(méi)有太大優(yōu)勢(shì)。
益生菌和益生元組合有助平衡腸道菌群結(jié)構(gòu),起到調(diào)節(jié)腸道,促進(jìn)消化的作用。
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