四神湯可以天天喝嗎

四神湯是一道藥性比較溫和的藥性藥膳，具有溫脾、健胃、補腎、利濕的效果，非常適合消化不良、體弱疲勞者，對于有需要的人群來說可以每天喝一次四神湯來達到養生的效果。

四神湯的功效

1. 延年益壽

四神湯對脾胃有很好的保健作用。脾胃為后天之本，把先天之本顧好，并持續補充后天之本，自然能延年益壽。特別是其中的茯苓，不僅可補脾胃，還能安心神，讓人精神變好，從而長久保持健康。

2. 穩定血糖

對于血糖過高的人，用四神湯代飯可幫助降低血糖，并逐漸恢復體力(但由于它是藥膳，不建議頻繁代飯食用)。

3. 排濕氣、美容

四神湯有良好的排濕氣效果。坊間認為四神湯可美容，也是針對體內濕氣重導致的皮膚問題，如濕盛引起的水腫、長斑、長濕疹和青春痘等。

同時，因四神湯有補脾胃效果，還可促進身體吸收蛋白質和脂肪，這有益于臉部肌膚得到營養，變得有光澤。

四神湯的做法推薦

材料：豬肚1個、豬小腸500g、四神湯藥包1包、鹽適量、米酒3大匙

1、可以去中藥店買配好的四神湯藥包。

2、清洗后的豬小腸和豬肚用滾水略微燙過。

3、豬小腸燙過后馬上起鍋沖涼水，瀝乾后放入電鍋內鍋中;而豬肚則是燙過后，邊沖涼水需邊將表面的一層白色的皮剝除;

4、倒入四神湯藥包，

5、放入燙好并清洗后的豬肚，加入九分滿的水，

6、鍋放一杯半的水，燉煮1個小時。

7、電鍋燉煮好后取出還需再稀釋及滾煮，

8、撈起豬肚對剖開后，切薄片;小腸則是剪成適當大小;

9、將內鍋中的湯料換入大燉鍋中，放入豬肚及豬小腸，并再次加滿水;

10、加入三大匙米酒;大火煮滾后，轉小火慢燉一小時到豬肚柔軟，即可加鹽調味。