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　　初春，是養脾胃最好的季節，那么吃哪些食物能夠養脾胃有助于消化呢，其實你有沒有想過南瓜山藥的搭配呢，有你意想不到的食療價值哦! 　　朝陽醫院營養師宋新表示，南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能幫助食物消化。 　　山藥味甘性平，有利于脾胃消化吸收功能，藥食兩用。另外，山藥本身幾乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化，增強人體免疫功能，延緩細胞衰老。 　　除了各自的保健功效，南瓜山藥搭配，食療功效不僅限于健胃消食;還對防治糖尿病、降低血糖有一定作用。

　　不少專家都推薦開春要吃黃豆芽，那么為什么黃豆芽是開春第一吃呢?其實早在李時珍的《本草綱目》就有對黃豆芽的推崇。 　　“唯此芽類白美獨異，食后清心養身，具有‘解酒毒、熱毒，利三焦’之功”，這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇，談到開春第一吃，在營養價值和保健養生功效上，專家首推的蔬菜與前人不謀而合，正是黃豆芽。 　　據哈醫大一院營養科專家介紹，所有豆芽中，黃豆芽的營養價值最高，其蛋白質利用率要比黃豆高10%左右。黃豆發芽過程中由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。黃豆發芽后，其胡蘿卜素、維生素B2、維生素B12、維生素E、尼克酸等營養元素都大幅增加。所以，從營養學的角度來說，人吃豆芽后能減少體內乳酸堆積，消除疲勞，而更重要的是黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺，進而起到預防直腸癌等多種消化道腫瘤的作用。

　　不少人雖然身材還好，但是會有嬰兒肥的煩惱。那么吃什么才能把臉給瘦下來呢?下面親親寶貝小編介紹9種瘦臉食物，讓你告別嬰兒肥! 　　胡蘿卜 　　胡蘿卜是非常理想的瘦臉食品。相當營養的新鮮胡蘿卜榨成汁，每天和蜂蜜搭配飲用，不僅可以幫助你成功瘦臉，還能帶來全身的輕盈改變，真可謂是減肥、瘦臉的最佳食物選擇。 　　榛子 　　榛子含有豐富的維生素、纖維素和非常優質的膽固醇，經常食用能讓你臉部的皮膚更加緊致。也就是說，榛子所含的纖維有助于維持或者是增強你臉部的皮膚彈性，能讓你的臉部線條更加 完美 。 　　冬瓜 　　冬瓜是世界公認的瘦臉食品之一。冬瓜有助于消除體內多余的水分，有明顯的利尿作用。另外，冬瓜有去脂肪、去水腫作用，對減少臉部浮腫非常有效。 　　黑豆 　　黑豆和冬瓜一樣，都是非常有效的瘦臉食物。另外，黑豆所含的鉀元素能改善你體內的血液循環。經常食用黑豆對腎虛體弱、腰痛膝軟、

　　很多人都喜歡喝粥，特別是很多病人都習慣患病的時候喝點粥想補充營養加快恢復。那么白粥真的這么有營養嗎，是不是每個人都適合喝白粥呢? 　　一、熬粥過程中營養損失大 　　經過精細加工的白米，其本身的營養價值不高，主要提供大量淀粉(75%)，少量蛋白質(8%)，以及一些B族維生素。 　　長時間加熱煮制成粥的過程，對淀粉、蛋白質和礦物質影響不大，但對B族維生素則有所破壞。煮制時間越長，B族維生素破壞越多。 　　所以，越是煮得細膩可口、爛爛糊糊的白米粥，B族維生素含量越低。如果在煮粥過程中再加入堿，則B族維生素將破壞殆盡。 　　因此，與白米飯或白饅頭相比，白米粥的營養價值更低。 　　二、哪些人應該喝白米粥? 　　與白米飯相比，白米粥的優勢是容易消化。 　　米粥加熱煮制時間更長，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小腸內的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收進入血液。長時間加熱

　　小兒咳嗽如何用中醫去調理呢?下面介紹一種中醫外治的方法去讓小孩化痰止咳，這種貼穴療法具體如下： 　　細辛、白芥子各2份，半夏1份，杏仁、蒸百部各3份，共研細末，裝瓶備用。使用時每次取藥末適量，用米醋少許調成糊狀，3歲以下小兒外敷于涌泉穴、天突穴，4歲以上小兒敷肺俞穴、天突穴(因小兒皮膚嬌嫩，可將膻中穴與天突穴、定喘穴與肺俞穴交替使用)，用紗布覆蓋，膠布固定。每日換藥1次，連續3-5 天。此法可宣肺理氣，止咳化痰。

　　很多朋友的減肥餐單除了重視食物的質量，更多的是重視是一日吃多少餐。有些下定決心減肥的朋友，甚至一天一餐，其余時間吃蘋果，這樣的方法正確嗎?我們來看看下面的幾種方案的分析。 　　一天一餐 　　這個方法的重點是不局限于次數與飲食時間，只在真的有需要的時候進餐。之所以會出現這樣的觀點，是因為很多人如果照著三餐的時間表來吃飯，很容易把不需要的東西也吃進去，每天只吃一餐，可以大大減少每天食物的攝入量，但是如果這一餐吃得很多，會令血糖值一下子升高，反而更容易引發肥胖。 　　一天三餐 　　一天三餐使我們最常見的飲食方式，這個方法可以保證每天正常的進食時間，也更能把握好每次進食的食量，每餐之間不會間隔過久，每餐也不會吃得過多，是個風險低的飲食減肥方法。如果每餐都能控制好進食的飯量，且能保證規律的作息時間，瘦身效果是不錯的。 　　一天四餐 　　很多醫生和專家曾推薦過這個方法，1天中內臟的

　　很多減肥人士都知道，減肥食譜有很多禁忌。特別是糖，有些人甚至認為糖是肥胖的根本原因。因此，很多無糖食品應運而生，無糖食品真的不含糖嗎?吃無糖食品就可以減肥了嗎? 　　“糖”分哪幾種 　　要更好地認識代糖，首先應該清楚，什么是糖。糖，是組成人體的重要成分之一，在人體的比重僅2%，但是食物提供的及我們機體美麗所需的糖量卻遠比蛋白質和脂肪多。從現代營養學的角度來講，正常的人每天能量來源分三大類：碳水化合物、脂肪和蛋白質。 　　糖實際上是碳水化合物的代名詞。所以，在商品的營養成分列表里，碳水化合物的含量一般就代表商品的含糖量。所以，糖是人體的主要供能物質。糖可以分為： 　　多糖：淀粉、糖原(占主要)。 　　雙糖：麥芽糖(葡萄糖十葡萄糖);蔗糖(果糖十葡萄糖);乳糖(半乳糖十葡萄糖)。 　　單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖。 　　一般而言，水果和蜂蜜所含的葡萄糖

　　在炎熱的夏天，很多人都會選擇一杯薄荷冰飲，既解渴也解炎熱喔。原來，薄荷還具有減肥的功效，只要用薄荷搭配其他食物一起烹調，10天就可以輕松減7斤，心動吧? 　　薄荷的燃脂效果好 　　1、燃燒脂肪 　　所含的薄荷醇能加速體內循環、去油膩、緩解腹脹感并達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。 　　2、養顏美容 　　從薄荷中提煉出來的精油可用于芳香療法以及制作香水和化妝品，保護皮膚。 　　3、抑制體毛 　　土耳其科學家研究顯示：如果每天喝2杯薄荷茶，連續喝5天，能夠有效降低雄性激素的水平，從而抑制體毛的生長。 　　4、清熱利咽 　　中醫認為薄荷味辛、性涼，有疏風散熱、利咽的作用。 　　5、緩解壓力 撫平情緒 　　薄荷含有揮發油、薄荷精以及單寧等物質，有助于撫平憤怒、沮喪等負面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。 　　薄荷快速減肥食譜 　　起床：薄荷

　　很多朋友覺得自己的身材不好，羨慕別人的標準身材。其實很多時候是因為自己管不住自己的嘴，對于熱量脂肪高的食物愛不釋手所致。看看小編推薦15款夏日減肥食物，擔保你吃多少也擁有靚麗身材喔。 　　首先，讓我們先來看看營養素區里的“美腿元素”，營養飲食對美腿的功效是很重要的，少了營養，一雙瘦腿只能說是骨瘦嶙峋，毫無美感可言，多吃些健康營養的食物才是美腿修身的關鍵。 　　瘦腿食物必備的營養素：維他命A ,維他命E、鉀、鈣、維他命B群、纖維素。這些營養物質以及成分或有利于排毒活促進脂肪燃燒，都有瘦腿功效。 　　現在，再了解一下哪些食物是當之無愧的“美腿標兵”了： 　　1.番茄 　　番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效，長時間站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄盡量生吃，做成沙拉，果

　　從中醫的角度看，各方面都講究各種物品的性質，飲食也如此。我們的肺部日常承受了氣液循環的功能，在飲食中我們要注意補肺，滋陰潤肺的食物不能省喔。養肺可以多吃一些雪梨、銀耳、燕窩等滋潤的食物。 　　食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物，如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用;黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調服。可適當多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉者，肺寒咳嗽而痰粘者，則不宜多吃上述水果。多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物。對于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，此時一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”，否則，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀，脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥。 　　除了這些還有專家指

　　很多女性朋友做運動后，都會氣喘噓噓，其實是血氣運行不足所致。我們從中醫養生角度來看，其實氣是維持人體生命活動的基本物質。因此，進補首要是補氣，補氣吃些什么好呢?看看小編的推薦吧。 　　宜忌原則 　　凡氣虛之人，宜吃具有補氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。 　　適宜食物 　　1、主食及豆類的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。 　　2、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚等。 　　3、蔬菜類的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山藥、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。 　　4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。 　　5、其他人參、蜂王漿等。 　　飲食禁忌 　　忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食

　　人體的五臟之中，脾還是占據相當的位置的，是后天之本。我們的營養來源于飲食，但是飲食的消化就全靠于脾胃的運化功能了。因此，我們在日常的飲食中，一定要注意補補脾臟喔。 　　脾虛則水谷精微無以傳輸運化，五臟六腑和四肢百骸就得不到濡養，從而出現面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食少乏味;或食后作脹，大便溏瀉;或谷食不化、四肢欠溫、氣短怯冷，婦女脾虛帶下;舌質淡胖，邊有齒印;脈細弱無力等一系列脾虛表現。 　　1、脾虛之人宜吃具有補脾益氣作用的食品，宜吃甘平或甘溫的食物，宜吃稀軟易消化的溫熱食品。 　　如：宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白術、甘草等。 　　2、忌吃生冷瓜果蔬菜，忌吃性屬寒涼之物，忌吃滋膩厚味、堅硬難化之物，忌吃辛辣耗氣、破氣傷胃的食品，忌吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。 　　如：應當

　　在日常飲食中，很多朋友都有注意補肝補腎，特別是肝病患者，一定要做到高蛋白，高熱量，高維生素的飲食習慣，加上合理的飲食搭配，做到以下五宜忌，補肝的效果就達到了。 　　適宜食物 　　1、宜清淡飲食炒菜應清淡，少放油，少食生冷、油膩食品，如蔬菜、水果、豆類制品、魚類、玉米等清淡食物，含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等，有較好的抗氧化功能，能增強肝細胞的代謝能力且易于消化吸收。 　　2、宜進食細軟、易消化食物，尤其是肝硬化發生食管靜脈曲張的患者。 　　3、宜補充與肝功能有關的微量元素及維生素適當補充含礦物質及維生素豐富的食物，如海鮮、海藻、香菇、芝麻、核桃、大棗、杞子、貝殼類食物。 　　4、宜少量多餐，可在三餐之外增加兩餐點心。 　　5、宜食含豐富蛋白質的食品蛋白質是維持生命活動最重要的營養物質，提供人體所需的各種氨基酸。 　　飲食禁忌 　　1、不宜盲目進補肝病患

　　心臟是人體的最重要的器官，在日常生活中我們應該多吃一些有利于保護心臟的食物，對心臟做好保養的工作，對人體的生命活動有不可多得的作用喔。吃些什么可以補補心呢? 　　適宜食物 　　1、紅色食物具有活血化淤的功能。活血，即補血生血;化淤，即清除血管內的淤血。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等。 　　2、苦的食物具有清熱解毒和消炎瀉火的功能。心為“火臟”，火多了將變成炎癥(“炎”的漢字由兩個火組成，意思是火多了就會變成炎)。如：苦瓜，苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍茶等。 　　3、堿性食物即食物在人體內被消化吸收后，若殘留下的物質富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話，就是堿性食物。何謂酸性食物?若殘留下的物質富含氯、磷、硫、碘元素的話，就是酸性食物。具體地說，蔬菜、水果大都是堿性食物;雞、鴨、魚、肉大都

　　劇烈運動吃什么好呢?可能不少人覺得想吃清淡點，就想吃清蒸魚。但是親親寶貝小編告訴你，這是不對的，劇烈運動后最好不要吃肉，因為這會對身體有不良影響，更加疲勞。 　　我們知道，魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物，對減脂、塑型非常有好處。于是許多人在健身后，喜歡美美地吃上一頓魚肉。以為這樣可以有效地補充營養、恢復體力、減輕疲勞 。然而，事實正好相反。日本運動營養學家認為，運動后吃魚更容易疲勞。 　　許多人在體育鍛煉后常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞，他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補充營養，滿足身體需要。其實，此時食用這些食品不但不利于解除疲勞，反而對身體有不良影響。 　　人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性，并非根據人們的味覺、也不是根據食物溶于水中的化學性，而是根據食物進入人體后所生 成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐

　　喝咖啡能減肥嗎？這是大多數減肥女性想問的。喝咖啡有減肥的效果是無疑的，具體要看是怎么喝咖啡的，錯誤的喝咖啡方式減肥效果不佳，甚至適得其反。那么，到底要如何喝才能提高減肥效果!如何提高咖啡的減肥效果? 　　早上咖啡減肥 　　適合喝添加了牛奶的法式咖啡當早餐，因為牛奶可以增加飽腹感。不過減肥中的你，必須減少牛奶的量，大約是平常的1/3~1/4就夠了。至于咖啡的量方面，若是馬克杯的話，只要一杯就夠了，如果是一般的咖啡杯，就要喝2杯。喝完咖啡之后別忘了趕快運動。 喝咖啡能減肥嗎？巧喝咖啡減肥效果佳 　　中午咖啡減肥 　　吃完午餐后，也要養成喝咖啡的習慣，而且是黑咖啡，不可加糖或奶精。最好選擇美式咖啡，因為這種咖啡的咖啡因含量最適合減肥所需，喝了2~3杯即可。 　　下午咖啡減肥 　　吃飽后不要只是坐著，一定要讓身體有運動的機會，即使是抬腿或做做柔也很好。 　　依這樣的方法進行

　　哪些蔬菜是千萬不能生吃的呢?很多人都知道，有些蔬菜是可以生吃的，但是有些蔬菜確實生吃了之后會嚴重影響我們的健康，下面親親寶貝小編告訴大家哪些蔬菜堅決不能生吃! 　　一、薺菜 　　致命毒素：亞硝酸鹽 　　致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發生中毒。 　　解毒方法：怎樣才能預防亞硝酸鹽中毒呢?其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應在腌制一個月以后洗滌后才可食用。 　　二、木薯 　　致命毒素：亞麻仁苦苷 　　致命機理：盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的

　　“咖啡”(Coffee)，與茶葉、可可并稱為世界三大飲料，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”，讓帶給人們power，但是，并不是什么時候都適合喝咖啡的，比如說飲酒后。 　　空腹喝咖啡對健康的影響 　　咖啡是西方國家的日常飲品之一，在中國，咖啡的銷量也越來越大，因為現在人的壓力越來越大，很多人都會選擇咖啡來提神，從而可以繼續工作和學習。 　　咖啡中含有咖啡因、單寧酸、脂肪糖類等，當中主要是咖啡因的刺激作用才能發揮咖啡的提神功效。我身邊的以前就有同學早上趕不走睡意上課，就常常又空腹喝咖啡的，咖啡既然有刺激作用，不免讓人考慮到空腹喝咖啡對人有害嗎?會對我們的健康產生什么影響呢? 　　首先，咖啡會刺激胃酸分泌，即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，所以，空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起&

　　在中國相當流行的三合一速溶咖啡是工業化的合成品，主要由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡組成，營養成分不如新鮮咖啡豆泡制出來的傳統咖啡好，脂肪和糖分較高，優質蛋白及咖啡因較低，生產過程中可能會失去咖啡的精華。 　　喝咖啡會長胖嗎? 　　對于肥胖者和正在減肥的人來說，雖然有少量報道指出咖啡有減肥的功效，但最不好不要多喝。因為咖啡因會促進消化液的分泌，增進食欲，加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡，含糖和脂肪成分較高，會越喝越胖。懷孕和哺乳期的婦女，應慎喝咖啡，以免對胎兒和新生兒造成不良影響。 經常喝咖啡會胖嗎 　　注意不要在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌。有胃病的人，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。飲用咖啡的溫度不宜太高，最佳溫度是70-80攝氏度，在此溫度下，咖啡的營養物質最穩定，不易分解，而且口感最佳。 　　另據《泰晤士報》3月8日報道，加拿大科學家發現一些人的體內含有一

　　春季應該怎么養生呢?在中醫上，春季養生又有什么原則呢?下面親親寶貝小編告訴你中醫上的春季養生保健知識! 　　中醫養生認為人的健康長壽秘訣有20 個字，即“法于陰陽，和于術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞”。可以看出，飲食是其中重要的一環。春天到了，大家對春季的保養尤其是飲食調護非常關心，記者就此采訪了醫院中醫科主任，他表示，春天飲食應注意“三多三少”。 　　1、多吃甜 　　中醫認為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源， 脾胃之氣健旺，人可延年益壽。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥等。 　　2、多喝水 　　春季養生重在養肝，平時多喝水可增加循環血容量，有利于養肝和代謝廢物的排泄， 可降低毒物對肝的損害。 　　此外，補水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。而適量飲茶，還可提神解困。若春季飲香氣