菊花茶有什么功效?

　　菊花中含有大量的芳香物質(zhì)(包括菊油環(huán)酮、醇、龍腦)、黃酮類化合物、甾體化合物、糖類、氨基酸、豐富的微量元素等等，有降血脂、降低膽固醇、抗凝血、抗氧化、延緩衰老、保護神經(jīng)、抗腫瘤等功效。

　　長期飲用菊花茶有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的作用，對于眼睛疲勞、視力模糊有一定的療效。經(jīng)常面對電腦長時間工作的人可以泡杯菊花茶，幫助消除眼睛疲勞，每天喝三到四杯菊花茶有利于恢復(fù)視力。菊花茶還有明目清肝、清熱解毒的作用。

　　秋季喝菊花茶有什么需要注意呢?

　　沖泡菊花茶的時候，最好使用透明的玻璃杯，以5朵菊花左右，加入適量的開水即可。通常情況下一杯菊花茶重復(fù)沖泡5到7遍就差不多了，菊花本身并沒有什么味道，有人喜歡味道更好，喜歡加入冰糖或者蜂蜜調(diào)味。專家認為調(diào)節(jié)口味是可以的，但是如果是糖尿病患者或者血糖偏高或者脾胃虛弱的話，則不建議添加。過甜容易導(dǎo)致口發(fā)酸、唾液增加，出現(xiàn)不適。

　　菊花茶一般是杭白菊或貢菊為主，杭白菊更加的有利于清肝明目，熬夜過后眼睛干澀或者咽喉腫痛的話，杭白菊更適合。貢菊則有效散風熱，對于上火所導(dǎo)致的口腔潰瘍有一定的作用。挑選菊花的時候應(yīng)該盡量少選擇花朵白皙而且大朵的，顏色過白有可能是經(jīng)過硫磺的熏制。小朵而且顏色稍微發(fā)黃的才是優(yōu)質(zhì)的菊花。

　　菊花可以直接用沸水沖泡之外，還可以與其他食材搭配，增加不同的保健功效。以下給大家介紹四種常見的菊花茶飲。菊花枸杞茶菊花10朵、枸杞30克，先將枸杞放入3~5杯水一起煮開10分鐘，然后加入菊花再煮2~3分鐘。煮好之后，過濾掉材料，剩下的汁液裝入保溫瓶中，分成3~4次，一天內(nèi)喝完即可。菊花枸杞茶對各種的眼病均有不錯的防治作用。菊花槐花茶菊花、槐花各10克，一起以開水沖泡，蓋上蓋子之后燜10分鐘左右，即可飲用。一般可以沖泡3~5次，注意當天內(nèi)飲用完，不要隔夜。菊花槐花擦有平肝降壓、軟化血管的作用。

　　菊花紅花茶

　　菊花10克、紅花5克、丹參5克，一起放入杯子中，用開水沖泡，蓋上蓋子燜10分鐘左右，代茶飲用。堅持飲用可以降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)和程度。

　　菊花山楂茶

　　菊花15克、生山楂20克，以水煎或沸水沖泡10分鐘的方法均可，經(jīng)常飲用可以擴張冠狀動脈、舒張血管、降低血管、降血脂。