血液是人體生命活動的重要物質基礎,它含有人體所需要的各種營養物質,對全身各臟腑組織起著營養作用。血又是神活動的物質基礎。血虛是指因血液不足或血的滋養功能減退以致臟腑的生理功能失調而出現某些變化。
月經期間應補充一些利于“經水之行”的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。有食欲差、腰痛等癥狀時,飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品,如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易于吸收,且營養破壞較少。
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一、營養原則 氣血雙補吃什么?
氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養,記得可別操之過急。常用補氣血食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。在中醫指導下服用。
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1.多吃具有補血、補氣的食物。
2.多食性平、味甘的溫熱食物。
3.多吃營養豐富、易消化類的食物。
4.適當多吃些富含的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸與維生素B12等食物。
5.新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,所以要多吃蔬菜。
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