蝦皮用來給寶寶補鈣一般都是作為輔食的添加物使用的,比如蝦皮蒸蛋、蝦皮粥、蝦皮爛面等等,家長可以充分發揮想象力和創造力,讓你的寶寶吃上美味的輔食、補充足量、營養的鈣。那么蝦皮的營養到底體現在什么地方,有怎么給寶寶用蝦皮做輔食呢,下面一起來看看吧。
蝦皮加進輔食 讓1-3歲寶寶補充足夠的鈣
一、蝦皮營養分析
蝦皮營養豐富,尤其含鈣量非常高,是優質的補鈣佳品,蝦皮中還含有大量的蛋白質,比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。
蝦皮中礦物質含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質量直接相關。
二、兩款蝦皮輔食的做法
2、蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。
做法:
1. 油菜洗凈后,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。
2. 蝦皮洗凈稍浸泡后,撈出剁碎。
3. 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。
營養盤點 :油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,并能補充蝦皮中維生素的缺乏,使營養更全面。
提示:適合7個月以上的寶寶
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