“春夏養陽”,是中醫的飲食原則,而養陽重在養心,苦瓜就是一種清心去火的夏日佳品,可以刺激消化液分泌,改善夏季食欲不振,心煩氣燥等癥狀,夏季可多吃苦味。
在中醫理論中,紅色入心,而紅豆的紅衣外皮,具有養心益血的效果,同時,還能健脾利水,清熱排毒,夏季常喝些紅豆湯,可改善對心臟病和腎病、水腫有益,還能潤腸通便。
蓮子性平,具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神之用,可以改善心煩口渴,失眠多夢,胃虛不欲,腰痛腳弱等等癥,且蓮子芯含有的生物堿,有很好的強心功效,可以抗心律不齊。
蜂蜜含有糖類、有機酸、多種維生素、礦物質等等營養成分,具有滋陰養血、補心潤肺、滋補強壯等傷腦筋,適量的喝些蜂蜜水,可以潤腸通便,且改善心肌功能。
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