甘草性質甘平,適量食用有一定祛痰止咳的功效,而蒲公英性寒,含有苦味質皂苷、天門冬素等成分,能夠滋潤肺腑,祛濕化痰。
甘草本身補脾益氣,清熱解毒的作用,蒲公英性寒,又含有菊糖、膽堿等物質具有清熱解毒的功效,兩者一起適量,清熱解毒的作用更加顯著。
1、材料:
甘草6-8克,蒲公英3-5克。
2、泡法:
(1)首先溫燙杯子,從而使口感更好。
(2)將蒲公英及甘草放入杯中。
(3)把煮沸的水倒入杯中,蓋上蓋子,悶泡10分鐘左右,就可以飲用了。
(4)若是喜甜,可在茶水溫熱時加入蜂蜜調味。
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