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　　病情分析: 　　自古以來中醫學家和民間有“生姜治百病”之說.因為姜中含有姜醇,姜烯,水芹烯,檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有姜辣素,樹脂,淀粉和纖維等.但是姜不可多吃. 　　意見建議: 　　姜在炎熱時節有興奮,排汗降溫,提神等作用;可緩解疲勞,乏力,厭食,失眠,腹脹,腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液,胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進食欲;生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛,嘔吐,泛酸,饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除. 　　生活護理: 　　應該注意的： 　　1.不要去皮.有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效.一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片. 　　2.凡屬陰虛火旺,目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤,肺炎,

BB斷乳以后，已開始形成比較完備的味覺，因此，應注意進食各種味道的食品，使之味蕾感覺各種味道，并逐漸適應各種味道的刺激。這樣，可使BB的味覺發育得更完善，也是避免其偏食和挑食的有效措施。 　　一般說來，孩子都喜歡味道較甜和較香的食品，因為這些食品在精神上和情緒上都能使他們產生良好的感受，也是能量和蛋白質的重要來源，而嬰兒期較多地添加糖類也是不可忽視的因素。由于嬰兒期極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物，成長至幼兒期對此類味感極不適應。所以，在他們味覺全部完善以前，即母乳期便有意識地讓他們接觸酸、苦、香和咸味，既可預防今后出現偏食，又可增加各類營養物質。如，添加放有蔥和鹽的魚湯、菜湯，有米醋的湯面以及淡茶等，都應少量給予。隨著其適應和年齡的增長，逐漸加量。在此期間還應注意，添加這種有味食品時，應以一種味道為主，隨時更換，切不可兩種或兩種以上味道并重，更不

寶寶漸漸長大，添加輔食必不可少。有時間就一起來學習香蕉派和紫薯蛋糕的做法吧！ 接著來看紫薯蛋糕的做法！

小寶寶在成長過程中，很容易出現貧血的癥狀。那么問題來了，預防寶寶貧血該吃什么食物？帶著疑問，一起來看看吧。 《中國 0～6 歲兒童營養發展報告》報道：6～24 月齡兒童貧血病率最高，我國 2 歲以內嬰幼兒貧血率達到 31.1%。 換句話說，6～24 月齡的寶寶，每 3 個寶寶就有 1 個貧血。 現在哪個家庭不是給寶寶吃得好穿得好，怎么就貧血了呢？ 貧血就是缺鐵嗎？ 不一定。 有家長提到，想給寶寶買鐵劑吃。別急，貧血不一定都是缺鐵造成的。 所以寶寶是不是貧血，什么原因導致的，如何糾正治療，需要醫生通過血液檢查，結合寶寶出生、喂養、發育等具體情況，進行綜合診斷。 家長不要未經診斷就自己買來藥品給寶寶吃。 因為“缺鐵性貧血”最為常見，所以我們主要說缺鐵性貧血~

3歲以后，很多寶寶就要上幼兒園了，在家里吃飯的時間就相對少了，父母用在寶寶飲食上的精力也要少一些了，但是這不意味著父母就可以放手不管了。常見有的寶寶在雙休日或節假日過后，回到幼兒園時，老師發現孩子出現食欲下降、腸胃不適等現象。這是因為在節假日中，一些父母忽視了寶寶的飲食節制和規律，造成寶寶腸胃功能出現問題。父母應該配合幼兒園教育，在節假日中也要堅持培養寶寶良好的飲食習慣。　　一、3歲寶寶的乳牙已經出齊，咀嚼能力大大提高，食物種類及烹調方法逐步接近于成人。但是，寶寶的消化能力仍不太完善，而且由于生長較快，熱量和營養素需要量較高，在為寶寶安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化，粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。　　二、在選擇食物時要注意其營養價值，一般說來，綠葉蔬菜和豆制品比根莖類蔬菜營養價值高，肝腎等內臟比肉類營養價值高，雜糧比精糧營

寶寶在六個月大的時候就可以添加輔食了。在寶寶一歲前的輔食可要特別注意。那么一歲前寶寶輔食吃什么好？什么不能吃？一起來看看吧。 寶寶在1歲之前屬于嬰兒期，這也是寶寶生長發育速度最快的時期，在這個時期，寶寶的各大生命系統都在逐漸完善，寶寶也是一天天在改變，不但身體在快速長大，體重在迅速增加，而且寶寶的腦部和神經系統都在迅速發展，寶寶一比一天聰明。 所以寶寶1歲前要常吃這些輔食，寶寶身體會一天比一天棒。 高鐵米粉 這里之所以要特地跟大家提一下高鐵米粉，是因為谷雨老師身邊一個寶媽，她女兒前段時間一直生病，不吃不喝，查了之后居然還貧血，寶寶貧血一般都是缺鐵性貧血，而寶寶缺鐵，除了會引發貧血之外，還會讓寶寶食欲不振，甚至還會影響寶寶的智力發展，所以寶媽們要重視起來。 另外我們都知道寶寶6個月之后要添加輔食，有些寶媽為了省

　　   　　(1)蛋黃：將雞蛋煮熟后，除去蛋殼、蛋白，取出蛋黃，搗爛泥狀給嬰兒吃。開始每頓吃1/4，以后逐漸增加。 　　(2)雞蛋粥：待粥煮如糊狀時，將攪勻的一個雞蛋倒入粥內。并加入少許食鹽，充分調和即成。 　　(3)菜水、菜泥和碎菜：將切好的蔬菜放進沸水中煮沸5分鐘，去菜留水即為菜水;將菜搗碎，去掉菜筋，放在鍋中旺火加油急炒，就成菜泥;將菜切碎，旺火急炒，即成碎菜。 　　(4)西紅柿汁：將新鮮成熟的西紅柿洗凈，用開水燙軟后去皮和蒂，用消毒紗布包好搗碎，用湯匙擠出汁，加適量溫開水和白糖攪勻。 　　(5)5%米湯：以5克米粉用冷水調勻，加水到半碗(100毫升)，再加糖二茶匙，邊攪邊加熱，煮沸即成。 　　(6)熟蘋果：將蘋果洗凈去皮，切成小片，置于小鋁鍋內，酌加糖和水后，煮熟即成。 　　(7)肉末、肉末粥：選用瘦肉約50克洗凈，用刀剁成細末，然后煮爛以匙壓成末狀，即

寶寶什么時候吃鹽好？給寶寶吃要分階段！我們都知道鹽，作為我們日常生活中的常見的調味品，很多媽媽在煮飯的時候都會加進去讓飯菜更有味道，但是，寶寶吃太多鹽則會造成一定的危害，下面我們一起來看看吧。 寶寶吃太多鹽的危害 高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利于各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。 高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。 高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。 高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致孩子缺鋅。 高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。 寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養成重鹽的飲食習慣，長大后不容易糾

　　嬰兒食物過敏的高發年齡在1歲以內，特別是在剛開始添加輔食的4-6個月，引起過敏的常見食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚及各種食品添加劑等。過敏體質的寶寶該如何添加輔食呢? 　　食物過敏的主要表現是在進食某種食物后出現皮膚、胃腸道和呼吸系統的癥狀。為減少嬰兒食物過敏的發生，在給嬰兒添加輔助食品時，要按正確的方法和順序，先加谷類，其次是蔬菜和水果，然后是肉類。每次只能加一種新食品，并且從少量開始逐步增加。 　　在寶寶過敏體質改善以前，最有效的方法就是預防。要注意孩子的飲食安排，長時間觀察記錄孩子的飲食情況，如有過敏出現，要完全避免接觸過敏性食物。但是牛奶是個例外，雖然有些寶寶對牛奶過敏，造成濕疹，但仍然要給寶寶喂牛奶。牛奶是寶寶很好的營養食品，只要了解濕疹常識，保持皮膚涼爽，并及時給予治療。濕疹就會消退。 　　過敏寶寶添加食物的規則 　　1. 首先要按照正確的方法和順序, 先加谷類,

我們的飲食中離不開鹽，但又不能多吃。尤其是小寶寶。不少寶爸寶媽會疑惑，寶寶什么時候能吃鹽？高鹽飲食對寶寶有什么影響？下面就一起來看看吧。 其實寶寶出生后3個月內不要另外加鹽。3個月內的孩子不加鹽，并不是說這個階段的孩子不需要鹽，而是說母乳或牛奶中含有天然鹽分，吃入這些天然鹽分即已足夠了。 食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝，而此時的孩子腎臟功能尚差，腎小球濾過率、腎血流量都不及成人，腎小管排泄與再吸收功能也未發育完善，多吃咸食必然增加腎臟負擔，影響其正常發育。 3個月后，隨著孩子的生長和腎功能的健全，對鹽的需要量越來越大，便應增加攝鹽量了。 中國營養學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克，完全換算成食鹽才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的鈉。家長對6個月內的寶寶輔食沒必要添加食鹽，以清淡飲食為主，讓寶寶從小就開始低

冬季，天氣寒冷。對于抵抗力弱的孩子們來說，在東西感冒生病是常有的事情，那么冬天到了讓孩子多吃什么比較好？一起來看看吧。 冬天到了，很多寶媽都感慨：“孩子越來越容易生病了。不管給他穿多厚的衣服，孩子不是感冒發燒，就是咳嗽肺炎，真是讓人很頭疼。” 的確，冬季相對于其他三個季節來說，確實是“流感重災季”。因為冬季早晚溫差大，家長容易把握不好孩子穿衣薄厚的問題。再加上，低溫環境會減弱孩子對疾病的抵抗力。另外，冬季冷風多，空氣干燥，容易使孩子體內的黏膜系統缺水，進而造成損傷，更容易感染病菌而生病。 其實，孩子冬天容易生病除了這些外在的環境變化。歸根結底還是因為他自身的免疫力低下導致的。所以，冬天到了，寶媽要多給孩子吃這幾種食物，可以讓孩子提高免疫力少生病。 蛋白質含量高的食物 蛋白質是我們人體所必需的

寶寶4個半月，剛開始輔食可以吃什么？那剛才已經提到4-6個月，其實胰臟，腎臟功能已經比較成熟的階段，再加上這個時候的母乳和配方奶的量已經無法再增加，接下來看下文了解一下吧。 所以如果到了六個月以上還沒有再沒有添加輔食的話，對寶寶的成長的營養是不夠的。那我們怎么樣來選擇第一個或者是前面幾種給四到六個月嬰兒可以吃的這個輔食呢？ 那其實可以看到在這邊添加的食物的種類當中，大部分以液體或者是比較糊狀，泥狀的種類為主，關于這個嬰兒米粉，麥粉，或者是所謂適受的米精麥精，這些嬰兒的米粉，麥粉根據我的觀察，很多的媽媽，直接在泡這個嬰兒配方奶的時候就直接把加到奶瓶里面去，在剛開始的時候寶寶還沒辦法再好好吞咽時候，可以加在這個應該配方奶里面，用這個奶瓶喂食，只不過這個時候，媽媽要注意這個，奶洞稍微大一點點，他才能夠吸的進去，因為這個時候奶會變得比較的濃稠，那大部分這

寶寶半歲以前都是喝母乳或是牛奶，一般都是半歲以后就開始添加輔食了，寶寶的輔食添加應注意什么？今天小編說說寶寶1歲后輔食怎么吃？一起來看看吧！ 寶寶6個月后，除了母乳或配方奶，輔食開始加入，而所有食物對寶寶來說都是一種新的嘗試。 所以1歲前寶寶的輔食需要格外注意，并不是所有食物都適合，避免出現過敏等情況。 那么1歲后寶寶可以開始嘗試哪些食物呢？需要注意哪些問題？一起來學習吧！ 01易致敏水果 比較容易引起過敏的水果有菠蘿，芒果，西紅柿等，吃過后很容易出現過敏，起疹子的情況，所以在給寶寶添加這類水果時，要從少量泥狀開始嘗試，有過敏反應馬上停止。 02豆制品 豆制品中含有優質的植物蛋白，可以為寶寶提供優質蛋白質，但大豆蛋白中有許多容易引起過敏的成分。 寶寶1歲前免疫系統發育尚未完善

添輔食“四過” 1.過早 剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發達，分泌功能差，許多消化酶尚未形成此時還不具備消化輔食的功能。 2.過晚 有些家長怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹慎。4個月大小的孩子對營養、能量的需要增加，光吃母乳或牛奶已不能滿足其生長發育的需要。 3.過雜 孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過急，不宜一次性添加過多品種，應視其消化功能的情況逐漸添加. 4.過細 有些父母過于謹慎，給孩子吃的自制輔食或市售很精細的嬰兒營養食品，使孩子的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列。 如今的獨生寶貝很容易在喂養和照顧他們時包辦呵護過度，于是，大人端著飯碗氣喘吁吁追著喂的

我很愛吃，也很喜歡研究食物的“合理搭配”。因為專家說過：很多食物單吃可能營養吸收極少，口味也不佳，但如果一旦和某一樣食物搭配，就會起到意想不到的作用～不僅營養翻倍，促進更有效的吸收，味道還特別好呢！ 之前在食譜里給大家分享了好幾種營養搭配方式，今天給大家總結的這6款，可以稱得上“絕妙輔食搭配”了！寶媽快去學學吧～ 番茄+雞蛋 很多寶寶都很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的，非常開胃。但這款看似最最最家常的食物搭配，其實是非常互補的結合方式喲～ 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。但西紅柿里的番茄紅素，只有在過油翻炒后才能更好的吸收；而雞蛋則富含蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。 雞蛋炒西紅柿搭配在一起，可以讓寶寶吸收到番茄紅素和維生素，還能讓TA變得更聰明喲。

關于給寶寶添加輔食，我們都知道要六個月左右。那么問題來了，過早給寶寶添加輔食對寶寶的影響有哪些？一起來看看吧。 嬰兒一般滿6個月后就應該添加輔食了。不知道題目的意思是不是“過早添加輔食對嬰兒的生長發育有何不良影響”，過早添加輔食對寶寶的影響主要有以下幾個方面： 1、增加腸胃負擔，為后期腸道問題埋下隱患。寶寶消化食物中的淀粉的能力需要到4個月左右才較為完善，所以給很小的寶寶喂米糊、米湯等含有淀粉的食物，寶寶根本消化吸收不了，增加腸胃負擔，容易便秘、積食等。 2、影響寶寶喝奶量。寶寶的胃容量有限，奶是高營養密度比較高的食物，剛開始添加的米糊類碳水化合物的營養密度相對較低，而嬰幼兒是快速發育的階段，所需要的熱量比較高，過早添加輔食寶寶容易營養不足，各器官發育落后。 3、增加過敏的可能性。寶寶4-6個月之前腸道滲透性強，屏蔽作用

　　專家提醒，對于不同月齡的寶寶，輔食添加的方法也不一樣，首先在食物上就要有所區別，本文就針對0至12個月的寶寶，告訴媽媽們，這些月齡的輔食添加的技巧是如何的。 　　1～6個月 　　足月新生兒滿1個月，人工喂養兒15天，添加濃魚肝油滴劑1～2滴，到3個月時增至4滴，每天分2次給。 　　2個月開始喂菜汁、果汁，先給1湯匙，以后逐漸增至2～3湯匙，上下午各喂1次。 　　4～5個月，濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴，分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次給。 　　4～5個月，開始吃煮熟的蛋黃。從l/4只開始，將其壓碎放入米湯或奶中調勻后喂，等適應后逐漸增至1/2只。 　　4個半月起可試喂煮得很爛的無米粒稀粥，每天1湯匙，或消化情況良好從5個月起每天2～3湯匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次給。 　　6～12個月 　　6～12個月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右，分2次給。煮熟的蛋黃

隨著寶寶一天天長大，滿六個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應給予寶寶一些固體實物，保證營養均衡，就是我們說的輔食。 橙汁牛肉佐番薯 ↑ 【適用】 → 初期離乳輔食 10～12個月以上寶寶 【材料】 柳橙汁10ml、牛肉35g、彩椒10g 【做法】 1.將柳橙洗凈，切對半擠出柳橙汁。 2.將番薯洗凈去皮，切小丁，蒸熟備用。 3.將彩椒洗凈去籽，蒸熟、切碎，青蔥洗凈切末，備用。 4.牛肉入鍋，煎熟即可起鍋，剪碎或切碎，再拌入碎彩椒、番薯丁、青蔥末，最后淋上柳橙汁拌勻即完成。 【營養師小叮嚀】 1.牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，能幫助寶寶加強免疫力、預防貧血，益處多多。

桑葚味甘，性微寒，滋陰補血，潤腸通便，含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分；肉蓯蓉味甘咸，性溫，質地油潤，有潤腸通便之功效。此兩品同用，則可滋腎潤腸，養血通便。對小兒體弱、血虛腸燥的大便秘結有治療作用。可早晚分服，每次適量。原料：桑葚20克，肉蓯蓉15克，黑芝麻10克，炒枳殼6克。制作：將桑葚洗凈，與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內，先用旺米燒沸，后用中小火燒煮，煮約1小時即成。特點：湯鮮略甜，滋而不膩。

　　蔬菜、果汁、甜點……面對種類繁多的食品，究竟給孩子吃哪種更有益健康呢?如何讓挑剔寶寶喜歡上這些最有營養的食物呢?你不妨參考一下營養專家推薦的適合寶寶的十佳營養食物，然后試試我們總結的小妙招，讓你的寶寶愛上它們吧。 　　1、最好的主食：全麥食品 　　全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家里，全麥面粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同，但營養是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發糕)，同樣能給寶寶帶來豐富的營養。 　　給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治，再擺一個有創意的甲殼蟲造型，當他的興趣被可愛的造型吸引時，就不會在意面包怎么不是白色的了。 　　2