冬天懷孕的準(zhǔn)媽媽們,火鍋類的食物是少不了的。但是有些火鍋特別是外出就餐的時候,火鍋的湯底有可能存在藥材,一定要看清楚才食用,否則會影響胎兒喔。 孕婦在孕期要注意飲食,對于火鍋類食物,尤其是放了藥材的火鍋,一定要注意里面的食材究竟是什么,避免對寶寶的發(fā)育產(chǎn)生影響。 例如當(dāng)歸和枸杞有活血暖身作用,而且容易上火,孕婦不能大量服用;黨參能興奮心肌、增加造血。而有的火鍋為了防止上火,放了清涼下火的中藥材,這也是不適合孕婦食用的。孕婦最好吃普通的清湯火鍋,不要加太多的中藥材,有條件的話最好在家吃自制的火鍋,而且充分煮熟。
怎樣才能順利生出寶寶?那就要在飲食上有所注意了!以下是容易流產(chǎn)的食物和對胎兒有害的食物,孕媽媽要謹(jǐn)記,不然吃了容易會對你的身體或是胎兒不好的影響。 一、容易流產(chǎn)食物: 1、螃蟹 它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。 2、甲魚 雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。 3、薏米 是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。 4、馬齒莧 它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。 二、對胎兒有害的食物 5、罐頭食品 罐
很多有痛經(jīng)的女性,都喜歡吃一些山楂來緩解疼痛,因為山楂具有活血化瘀的功效。有些孕婦也會吃些山楂來緩解孕吐,其實(shí)孕婦吃山楂容易引起流產(chǎn),一起來看看吧。 山楂,就是山楂的果實(shí),摘下來,除去雜質(zhì),切片烘干。如果醫(yī)生寫“山楂”,則藥店給的是整個山楂。如果醫(yī)生寫的是“山楂肉”,則藥店給的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的,但明代醫(yī)家提出“核有功力不可去”,故就有了兩個制品。一般我們現(xiàn)在多用帶果核的。這種山楂,除了消食導(dǎo)滯,還可活血化瘀。 1、炒山楂,取干凈的山楂,置炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至顏色加深,取出放涼。這種制品,活血化瘀作用降低,其主要作用是消食導(dǎo)滯。炒山楂消食導(dǎo)滯的作用主要體現(xiàn)在化肉食上,在生活中,燉雞肉牛肉時放入幾顆山楂,就很容易燉爛,就說明了山楂有很好的消肉食作用。 2、焦山楂,
孕婦能吃高粱米嗎 孕婦是可以適量吃一些高粱米的,高粱中含有較多的纖維素,能改善糖耐量、降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動、防止便秘,對降低血糖十分有利,對于需要控糖、降糖的妊娠糖尿病的孕媽們來說,高梁米是難得的健康粗糧。另外中醫(yī)認(rèn)為,高粱性平味甘、澀、溫、無毒,能和胃、健脾、止瀉,有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、催治難產(chǎn)等功能,可以用來治療食積、消化不良、濕熱、下瀝、小便不利、婦女倒經(jīng)、胎產(chǎn)不下等。所以孕期吃一些高粱米是非常好的。 不過高粱米中的蛋白質(zhì)以醇溶性蛋白質(zhì)為多,色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸較少,是一種不完全的蛋白質(zhì),人體不易吸收。如將其與其他糧食混合食用,則可提高營養(yǎng)價值。 小貼士:高梁中含的脂肪及鐵較大米多高粱籽粒含有的丹寧,絕大部分存在于種皮和果皮中。丹寧有澀味,妨礙人體對食物的消化吸收,容易引起便秘。為了消除丹寧對人體的不良影響,碾制高粱米
孕婦能吃綠豆芽嗎 孕婦是可以吃綠豆芽的,綠豆芽中含有豐富的纖維素,特別適合有便秘困擾的孕媽們食用,而且綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜,凡體質(zhì)屬痰火濕熱者,血壓偏高或血脂偏高,而且多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。 此外綠豆芽在發(fā)芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會分解為各種人所需的氨基酸,可達(dá)到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大。 不過綠豆芽性偏寒涼,一次性吃得太多就很容易寒涼敗胃的,所以,小編建議脾胃虛寒的孕媽不宜經(jīng)常食用。如果患有慢性腸炎、慢性胃炎、泄瀉等病的人也不能多吃。建議大家在烹調(diào)時應(yīng)配上一點(diǎn)姜絲或椒絲,或與作用偏溫的香菜、韭黃等一同炒,這樣可以中和它的寒性。 綠豆芽的做法推薦 綠豆芽炒韭菜 材料
多淡鹽水 如果孕婦吃菠蘿出現(xiàn)過敏反應(yīng)是由于菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應(yīng)的物質(zhì),鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶,清除這種過敏物質(zhì)。 多喝牛奶 如果孕婦吃菠蘿后出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的過敏反應(yīng)可以嘗試喝一些牛奶,菠蘿中含有的菠蘿酶能夠分解蛋白質(zhì),而舌頭上主要就是蛋白質(zhì),所以吃菠蘿后會舌頭麻,喝牛奶能夠減少菠蘿酶分解舌頭上的蛋白質(zhì)而幫助減輕舌頭麻的不適感。 多喝蜂蜜水 蜂蜜里面還含有微量蜂毒,它是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體,蜂毒具有促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,能改善人體內(nèi)環(huán)境狀態(tài),調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,具有抗過敏、抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用。 而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。 及時就醫(yī) 如果在食用菠蘿后15分鐘到1小
孕婦能吃驢肉嗎 孕婦可以適量吃一些驢肉,驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品, 驢肉中所含蛋白質(zhì)比牛肉、豬肉都要高,是調(diào)理脾虛腎虧與貧血的優(yōu)良滋補(bǔ)佳品。而且,其富含優(yōu)質(zhì)的蛋白以及多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素,而脂肪含量卻很低,常食不會引起肥胖,因此是非常適合孕婦進(jìn)補(bǔ)的。另外,驢肉中還含有大量的動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分,能夠為體弱、病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。 不過,脾胃虛寒、腹瀉或者有慢性腸炎的孕婦不宜食用驢肉。此外,在吃驢肉時,不宜和金針菇同食,不然的話,會引起心痛。 適合孕婦的驢肉的做法 濃湯驢肉煲 材料:香油2小匙、料酒1大匙、胡椒粉2小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、驢肉300克、驢骨頭200克、香蔥2棵、生姜1塊、大料適量。 做法: 1、驢肉
孕婦能吃鮑魚嗎 孕婦是可以吃鮑魚的。鮑魚中的營養(yǎng)價值極為豐富,具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效。富含豐富的微量元素和蛋白質(zhì),孕婦到一定的時期為了保證充足的能量和營養(yǎng),需要增加海產(chǎn)品的攝入,所以也建議吃鮑魚來補(bǔ)充營養(yǎng)。 孕婦吃鮑魚的好處: 1、養(yǎng)胎:鮑魚肉含有豐富的球蛋白,具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效,所以孕婦適量吃鮑魚可以吸收更多的營養(yǎng),有助于養(yǎng)胎。 2、防癌:鮑魚的肉不但鮮嫩,而且含有一種被稱為“鮑素”的成分,孕婦吃了能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì),起到防癌的功效。 3、調(diào)整腎上腺素分泌:孕婦吃了鮑魚可以雙向性調(diào)節(jié)血壓,原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”,可調(diào)整腎上腺分泌。 4、調(diào)經(jīng):潤腸通便:孕婦吃鮑魚可以有效地調(diào)經(jīng)、潤燥利腸,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。 5、補(bǔ)充微量元素:鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A
孕婦能吃黑糖嗎 孕婦需慎吃黑糖,因為黑糖具有很強(qiáng)的活血化瘀的作用,孕期食用很容易引起宮縮,而且孕婦非常容易得妊娠糖尿病,如果這個時候在大量食用黑糖必定會加大患妊娠糖尿病的可能。妊娠糖尿病的危害非常的大,高血糖可使胚胎發(fā)育異常甚至死亡,流產(chǎn)發(fā)生率達(dá)15%—30%。所以為了寶寶的健康最好不要吃黑糖。 除了孕婦之外,若已經(jīng)是肥胖者、糖尿病患者、因感冒而有痰者、胃潰瘍患者,都不適合吃黑糖,除了會增加熱量攝取之外,攝取過多的糖分也會造成痰濕體質(zhì),影響脾胃的消化功能,進(jìn)而造成身體代謝負(fù)擔(dān)。 小貼士:黑糖比較適合坐月子的產(chǎn)婦們食用,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,可以活血化瘀 、止痛,幫助子宮收縮復(fù)原,還能促使惡露盡快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少產(chǎn)后膀胱尿液的滯留,進(jìn)而避免泌尿系統(tǒng)的感染。另外黑糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫
孕婦能吃肉桂嗎 孕婦是不宜食用肉桂的,肉桂性熱,孕婦食用肉桂后容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。另外肉桂適合天涼時節(jié)食用,夏季忌食桂皮,有手足心發(fā)熱、口干咽噪等陰虛火旺癥狀者、月經(jīng)量過多或經(jīng)常流鼻血的血熱者也不宜食用,盆腔炎、咽痛及其他熱病患者應(yīng)忌食。 小貼士:除了肉桂之外,懷孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等熱性香料,或者油炸、炒等熱性食品孕婦也不宜食用,外作為孕婦也不能吃太多的鹽、醬油和生姜等,這些對孕婦的腸胃都有或多或少的刺激,因此要謹(jǐn)慎攝入。調(diào)料在日常做飯時只是起到調(diào)節(jié)菜的味道的作用,一定不能吃太多,也就是說孕婦要吃清淡的食物,均衡膳食營養(yǎng)才能保證寶寶的健康發(fā)育和成長。 肉桂的食療功效
紅背菜孕婦可以吃嗎 孕婦可以吃紅背菜的。 紅背菜含有豐富的具有造血功能的鐵元素,而且富含維生素A原、黃酮類化合物以及作為酶的活化劑錳元素等,長期食用此萊能起到補(bǔ)血、可以有效的預(yù)防孕期貧血。而且紅背菜還具有抗寄生蟲和抗病毒的作用,增強(qiáng)人體的免疫能力,讓孕期媽媽的身體棒棒的。 不止如此,孕期便秘是常見的困擾問題,而食用紅背菜,紅背菜在進(jìn)入人體后可以加快胃腸的運(yùn)動,起到幫助水化的功效,同時也能減少便秘的出現(xiàn)。孕期適量吃還是有好處的。但是注意孕婦吃紅背菜最好還是煮熟吃,這樣能減少細(xì)菌的滋生,并且注意一定要適量,最好是均衡著營養(yǎng),不宜偏食了。 孕婦吃紅背菜的做法 素炒紅背菜 材料: 紅背菜500g、豬肉1塊、食鹽適量、蒜適量、干辣椒適
孕婦可以吃冰冷的東西嗎?這是很多孕婦特別關(guān)心的問題,特別是夏天的時候,想要消一消暑,吃個雪糕,喝杯冰飲,最舒服不過。孕婦們的確難以抵擋誘惑。那么孕婦可以吃雪糕嗎?小編馬上為你解答。 孕婦能不能吃雪糕冰淇淋?孕婦可以吃雪糕冰淇淋嗎? 雖然有人認(rèn)為,吃生冷、寒冷的食物,如涼粉、西瓜、雪糕,會造成早產(chǎn),甚至小產(chǎn)。那么孕婦吃雪糕、冰淇淋之類的后果真的那么嚴(yán)重?孕婦真的不能吃雪糕?其實(shí)并沒有所說的那么嚴(yán)重。雪糕是一種冰冷的食品。在天氣十分炎熱的時候,吃雪糕可以解暑,緩解過度的炎熱。 孕婦吃雪糕好嗎? 不好。第一點(diǎn):孕婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當(dāng)孕婦過量食入冷食后,胎兒有躁動不安的反應(yīng)。 雖然說孕婦吃雪糕沒有達(dá)到早產(chǎn)或者小產(chǎn)的程度,但是過多的
孕婦懷孕有很多飲食的禁忌需要注意,因為飲食的健康關(guān)系到胎兒的發(fā)育成長。什么樣餓飲食方式更加健康呢?看看小編總結(jié)的孕婦應(yīng)該遠(yuǎn)離的11種食品吧。 如果能做到飲食均衡,懷孕期間并不需要特別進(jìn)補(bǔ),按平常飲食即可,不過,有些飲食習(xí)慣可能會對母嬰健康造成不利影響,所以還是適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整為好。 可以喝茶或花茶嗎? 茶含有咖啡因,會刺激人體的交感神經(jīng),準(zhǔn)媽媽在白天喝一兩杯淡淡的綠茶并沒有大礙,但如果晚上飲用就容易造成失眠,尤其28周以上的準(zhǔn)媽媽,因為肚子比較大,睡眠品質(zhì)本來就容易受到影響,所以準(zhǔn)媽媽最好避免在晚上喝茶。另外,茶葉中還含有大量的鞣酸,鞣酸可與食物中的鐵元素結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物,孕婦如果過多地飲用濃茶,還有導(dǎo)致貧血的可能。 從醫(yī)生的角度來看,懷孕期間沒有限定不能喝花茶,但需要注意的是,有些花茶中會添加人工香料或添加物,可能對胎兒造成不良影響,因此,選
菠蘿本身性毒,普通人吃菠蘿也要謹(jǐn)慎。因此,孕婦作為特殊人群,吃菠蘿更加要謹(jǐn)慎。孕婦食用菠蘿,很容易引起體內(nèi)激素的混亂引起過敏,如果喜歡吃的準(zhǔn)媽媽們要忍一忍或者嘗試小編推薦的吃法吧。 孕婦吃菠蘿有什么好處? 1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫; 2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益; 3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。 孕婦吃菠蘿的禁忌 之所以對孕婦吃菠蘿好嗎這個問題有爭議,是因為很多人吃菠蘿出現(xiàn)過過敏的情況,也就是人們常說的菠蘿病。 菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起過敏。吃后15分鐘至1小時左右
孕媽媽由于新陳代謝比較慢,到了夏天,體溫會比常人更高一些。很多媽媽在夏天都忍不住嘴巴,要吃冰棍解渴。孕媽媽可以吃冰棍嗎?會不會對寶寶有傷害呢? 夏天孕婦可以吃冰棍嗎 懷孕吃冰棍對寶寶是否有害,不少準(zhǔn)媽媽對此很疑惑。孕媽媽的體溫比常人要高一些,一到夏天更是痛苦。吃根冰棒是許多人抗暑降溫的好辦法,可是孕媽媽能吃冰棍嗎?會不會傷害到胎寶寶呢? 在這里,小編提醒廣大孕媽媽,只要控制吃的量對寶寶沒有太大的影響,但是,孕媽該注意以下幾個問題: 1、吃的冰棒干凈嗎?是不是正規(guī)廠家生產(chǎn),有沒有過保質(zhì)期,一不小心吃壞了肚子造成腹瀉就不好辦了。 2、要控制進(jìn)食量。不要一次吃的太多,以免引起胃腸不適。 3、胎兒對冷的刺激也極敏感,當(dāng)孕婦喝冷水或吃冰棒喝冷飲時,胎兒會在子宮里有時會躁動不安,胎動會變得頻繁。 4、冰棒中含糖分較高,無節(jié)制的過量食用,易使孕媽血糖升
葡萄是一種比較有營養(yǎng)的水果,那么對于孕媽咪而言,葡萄由很多神奇的功能也是必不可少的,下面就聽親親寶貝網(wǎng)說一下吃葡萄的相關(guān)禁忌吧! 葡萄的神功妙用,在于它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉(zhuǎn)化為萄萄糖才能為人體所吸收,而將葡萄吃進(jìn)胃里,可以直接為人體所吸收,并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動的能源。葡萄還含有促進(jìn)食物消化、吸收和排泄的多種有機(jī)果酸以及人體不可短缺的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素。 孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃。孕婦吃葡萄有以下的禁忌: 1、吃完葡萄不能立刻喝水 吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動,就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會不治而愈。 2、吃完葡萄不能
很多孕婦生產(chǎn)過程雖然順利,但是生下來的寶寶卻體重過輕或者營養(yǎng)不良。這是不是與產(chǎn)婦在懷孕時的飲食有關(guān)呢?我們一起看看下文吧。 阿英上周產(chǎn)下一不到5斤重的BB,從老家來幫忙的婆婆埋怨她懷孕時怎么不多吃點(diǎn),讓寶寶在肚子里長大點(diǎn)。阿英滿腹委屈,懷孕時她拼命往肚子里塞東西,別人說什么有營養(yǎng)就吃什么,她足足胖了50多斤,是典型的“肥媽不肥仔”。 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心產(chǎn)科營養(yǎng)門診副主任醫(yī)師陳沁介紹,別看關(guān)于孕期保健的信息隨處可見,但吃什么、吃多少合適,很多準(zhǔn)媽媽都是憑感覺或道聽途說來做,由于“不會吃”,除了阿英這種“肥媽不肥仔”的情況,妊娠期糖尿病的發(fā)病率在大城市也居高不下。更讓人難以想象的是,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的廣州,竟有不少“營養(yǎng)不良”的媽媽,妊娠期貧血發(fā)病率相當(dāng)高。而缺鈣導(dǎo)致&ldquo
孕婦補(bǔ)鈣時一定要考慮和其他礦物質(zhì)的平衡問題。其實(shí)不光是孕婦,對任何人來說,補(bǔ)鈣都并非多多益善,大量的鈣攝入會影響其他微量元素的吸收,如鐵和鋅。因此,你在補(bǔ)鈣的同時,最好不要在同一時間服用鐵、鋅補(bǔ)充劑,以免鈣片會干擾后兩者的吸收。 便秘的孕婦當(dāng)心無機(jī)鈣。無機(jī)鈣片可能會使一些孕婦便秘。如果你屬于這種情況,可以選擇氨基酸螯合鈣。氨基酸螯合鈣腸道中幾乎沒有沉淀,所以不會引起便秘。 許多鈣片中含鎂和其他礦物質(zhì),腎功能不全或限制某種營養(yǎng)攝入的孕婦在選擇鈣片時也要注意。 某些有特殊身體狀況的孕婦選擇鈣片時要格外謹(jǐn)慎: 糖尿病患者應(yīng)該避免葡萄糖酸鈣。葡萄糖酸鈣會在你的體內(nèi)代謝成葡萄糖,使你的血糖濃度升高。 體質(zhì)衰弱者不選擇乳酸鈣。乳酸鈣在人體內(nèi)代謝后會生成乳酸,使你產(chǎn)生疲勞、酸疼。 胃酸缺乏的孕婦盡量不選用碳酸鈣
孕婦咳嗽能吃冰糖雪梨嗎 孕婦咳嗽是可以吃冰糖雪梨的。對于特殊時期的孕媽媽,如果出現(xiàn)咳嗽的癥狀時,是很讓人擔(dān)憂的,不僅身體上會出現(xiàn)不適,同時也會擔(dān)心肚中的寶寶,這個時候是可以服用純天然的冰糖雪梨來緩解癥狀的,不僅療效顯著而且也不會對媽媽和寶寶有任何影響。 孕媽媽要注意的是市面上的冰糖雪梨飲料是不能治療咳嗽的,都是人工合成的,并不是天然的,所以盡量還是少喝,更不用說能止咳了。 孕婦咳嗽吃冰糖雪梨的好處: 1、對孕婦、胎兒都沒有副作用,可以放心食用。 2、有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。 3、有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。 4、對嗓子有養(yǎng)護(hù)作用。 孕婦吃冰糖雪梨的注意事項 1、冰糖雪梨雖好,但是不要過度食用,也不要食用冰冷的冰糖雪梨哦。
很多媽媽在懷孕期間都喜歡喝湯補(bǔ)充營養(yǎng),那么長時間煲的湯孕婦可以喝嗎,適合喝嗎,喝了好嗎,下面就讓親親寶貝小編告訴你吧! 很多孕媽媽都喜歡煲湯,認(rèn)為煲湯能夠更好的吸收營養(yǎng)物質(zhì),但是孕媽媽其實(shí)不宜喝長時間煲的湯,因為那些湯會把原來的營養(yǎng)破壞,孕婦并不能攝取營養(yǎng)成分。但是如何煲短時間的湯,又具有營養(yǎng)呢?下面一起去了解一下吧。 孕婦需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),于是很多的孕婦看準(zhǔn)了各種骨頭湯。但是,骨頭湯要怎樣熬才能最大程度地保留營養(yǎng),而且還不會影響孕婦的消化…… 不少崇尚食補(bǔ)的孕婦有愛喝骨頭湯的習(xí)慣,并覺得熬湯時間越長,味道越鮮美,營養(yǎng)就越豐富。事實(shí)上,這種觀點(diǎn)是錯誤的。其實(shí),無論多高的溫度,也不能將骨骼內(nèi)的鈣質(zhì)溶化,因為動物骨骼中所含鈣質(zhì)不易分解,久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質(zhì),因此,熬骨頭湯不宜時間過長。 營養(yǎng)專家推薦的方法是:燉湯之前,先將洗