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　　有研究指出：含有光敏物質的蔬菜還能吃嗎?那些傷害的案例都是直接作用于皮膚的。但是是食用還是經過消化的食物會影響皮膚呢?親親寶貝網為我們做了以下回答。 　　芹菜工人的皮炎 　　1986年發表的一篇論文提到了這樣一件事情：在某家食品商店里，127個工人中有30個人手臂上出現了皮疹。因為工人們會接觸到各種食物，所以很難查證出是什么食物導致了這種癥狀。不過，農產品部的8名工人全都出現了癥狀，也就自然讓人懷疑罪魁禍首在生鮮食物之中。根據歷史傳說，人們懷疑是芹菜惹得禍。而分析檢測發現，這個商店賣的芹菜品種中含有很高濃度的光敏物質。 　　這種因為接觸蔬菜而導致的皮膚癥狀被稱為“植物光化性皮炎”。類似的事情并不罕見，而懷疑對象往往都是指向芹菜。 　　光敏物質是什么東西 　　以芹菜為代表的一些植物會產生一類叫做“呋喃香豆素”的物質，其中最有名的一

　　很多朋友即使身體沒什么事，都會喝些中藥來調理身體。如果你正在服用中藥，就要忌口一些食物了。小編告訴你哪些食物是吃了中藥后不適宜食用的。 　　吃中藥不能吃什么食物? 　　有機酸 　　含有機酸的中藥及其制劑不宜與磺胺類藥物和大環內酯類抗生素(如紅霉素)合用。含有機酸的中藥如與磺胺類藥物配伍，會使尿液酸化，降低磺胺類藥的藥效。也不能與紅霉素配伍，紅霉素在酸性環境中不穩定，當pH<4時，紅霉素完全分解失效。 　　含有機酸的中藥：烏梅、五味子、蒲公英、山楂、山茱萸、女貞子、保和丸等。 　　鈣質 　　含鈣的中藥不宜與氨基糖苷類抗生素同服，如慶大霉素、妥布霉素、奈替米星等。氨基糖苷類抗生素與鈣離子結合后，會增加氨基糖苷類藥的神經毒性。此外，中藥川烏、草烏、附子，中成藥小活絡丹、三七片、元胡止痛片等與鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素等藥物合用時，也可能增強對聽神經的毒性，導致耳鳴、耳聾

　　對很多人來說，早餐只是用來填飽肚子。其實營養豐富的早餐有助于開展一天的勞累工作喔。如果沒有吃一頓飽的早餐，應該怎樣把營養和精力補充回來呢? 　　如果確實沒有及時吃早餐，也可以采取一些補救措施，比如：準備一些芝麻糊、燕麥片、豆奶粉等可以即沖即食的方便食品;隨身攜帶方便食用的核桃仁、花生米等堅果;上班沿路購買營養價值比較高的食物做早餐，如酸奶、豆漿、茶葉蛋、烤地瓜、時令水果等。 　　下面幾組食物可供大家“補救”： 　　(1)幾片全麥面包+一瓶酸奶+幾粒圣女果=營養合格早餐 　　(2)茶葉蛋+芝麻糊+橘子=營養合格早餐 　　(3)燕麥片+一杯豆漿+小把核桃肉或者杏仁=營養合格早餐 　　(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=營養合格早餐 　　如果連進食合格早餐也做不到，那么喝一杯蜂蜜水、吃幾粒花生米，或者吃幾塊餅干、喝一杯酸奶，盡管達不到營養合格，但總

　　咖啡深受上班族、年輕人的喜愛，您也許早就知道咖啡喝多了對身體不好，但您知道具體怎么喝不好、有什么不好嗎?隨小編一起來了解下喝咖啡的壞處吧! 　　問題一：咖啡+牛奶=有害健康 　　適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數并不比別的國家多，原來這里面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質。 咖啡怎么喝不好？被忽視的喝咖啡的壞處 　　問題二：喝過多含咖啡因飲料易患腎結石 　　調查顯示，人們在飲用了過多含咖啡因的飲料后，他們小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎

　　很多愛美的女性，都擔心自己的皮膚受到傷害，專家指出很多食物也會引起皮膚出現不好的狀況，下面就是為您推薦的一些導致皮膚受損的食物。 　　一、酒精 　　專家表示，每天攝入一杯到兩杯的酒精，就意味著你攝入的酒精過量了。過量酒精容易對肝臟產生過多壓力，并且能導致毛孔變大，讓毛細血管破裂，汗水過多，油脂腺分泌過度旺盛。更不幸的是，面部肌膚往往廣受其害。但是專家認為每天一杯紅酒不會損害皮膚。對于已經酒糟鼻的人而言，要謹慎喝酒，因為研究表明，紅酒會引發酒糟鼻加劇。 　　二、加工食品 　　不少營養專家都曾表示，加工食品與快餐是消滅營養導致健康問題的罪魁禍首。這類食物往往油分、鹽分過剩，有效的營養成分卻徹底消失。為了讓他們更美味，糖分、鹽分以及各種脂肪被加入進來，讓這些本就沒有營養的食物充滿了各種垃圾熱量，還會讓你的肌膚面臨炎癥問題。 　　三、咖啡 　　專家建議每日一定要避免過量的咖啡與

　　逢年過節，特別是生日，許多家庭都會準備一些蛋糕或者是甜點用作慶祝。雖然蛋糕美味，但是導致發胖以及健康指數下降卻也是不爭的事實。以下是提醒作為消費者的您在購買蛋糕時應注意的幾個事項。 　　1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。 　　目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。 　　2、盡量不買酥皮蛋糕。 　　酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會好一些，因為至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也沒有。 　　3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。 　　蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好，那種

鴨肉可以和螃蟹一起吃嗎? 可以，不沖突。 螃蟹和鴨肉可以同吃，兩種食物中的成分不相克，所以不會有不適的感覺。 但是不能多吃，因為螃蟹是涼性的食物，過多食用，脾胃虛的可能會腹瀉。 螃蟹性寒，有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。 鴨肉是一種美味佳肴，具有滋陰養胃、利水消腫的功效。 鴨肉和螃蟹一起吃的做法 螃蟹燉鴨湯 食材： 鴨肉1斤、螃蟹2只、姬松茸3-4朵、姜片適量。 做法： 1、第一步把鴨肉切塊焯水。 2、然后把螃蟹處理好洗凈，放一旁備用。 3、鴨肉、姜片和姬松茸先下鍋燉煮45分鐘。 4、另起一口炒鍋，熱油煸香姜片。 5、鍋里放入準備好的螃蟹。 6、翻炒變色后加一勺鴨湯

孕婦能吃榴蓮嗎 孕婦可以吃榴蓮，但不宜多吃。 原因： 榴蓮營養價值很高，除含有很高的糖份外，還含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。從這點看，孕婦可以適當吃榴蓮。 注意： 1、不過榴蓮所含的熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，如果準媽媽經常把榴蓮當補品，導致其血糖升高，寶寶就會過重，使日后娩出巨大胎兒的機會增大。 2、另外，榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘，對于本來就容易出現便秘的孕婦來說，會加重其負擔，特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦就不宜食用榴蓮。 3、再者榴蓮性溫，吃多容易上火，出現喉嚨疼痛，煩躁失眠，引發孕婦胎熱，損害新生兒健康。 所以，貪吃的孕媽媽為了自己和胎寶寶的健康可要忍得住嘴巴，不能多

　　荷爾蒙對于女性來說，是影響身體正常運轉的重要物質。女性體內荷爾蒙失調，容易導致失眠、焦慮、食欲不振等癥狀發生。哪些食物容易導致女性荷爾蒙失調呢? 　　如果您此時已經對號入座了，那么小編就要提醒您要及時的到正規醫院去檢查下了哦，切莫錯過治療的良機哦?？吹竭@里，您可能也和小編一樣有這樣的疑問，那就是柯爾蒙失調到底是什么原因引起的呢? 　　針對這個問題，專家介紹說，常見的引起柯爾蒙失調的原因有很多，就在日常攝入的食物中，就有不少可能會影響到女性荷爾蒙分泌的，因此飲食需謹慎哦! 　　能夠導致女性荷爾蒙失調的食物： 　　1、糖 　　2007年的一個研究小組在研究激素對小鼠糖的作用時發現，果糖和葡萄糖的過度消耗能夠關閉控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖飲料等食物中這類物質的含量都較高，因此攝入時最好仔細閱讀營養標簽，避免攝入過多糖分。 　　2、酒精 　　一些研究發現

吃碧根果可以喝酒嗎? 可以的，沒什么太大的影響。 注意堅果一天不要吃太多，酒也少喝點，放一起吃多了容易加重腸胃負擔。 碧根果一方面富含油脂一方面富含膳食纖維，均能促進胃腸蠕動，起到潤腸促排便之效。 如今的碧根果多是經過加工處理比如烘焙、翻炒等制作方法，加入大量調味料以及鹽，吃多易上火，要控制量。 碧根果的營養價值 每100克碧根果肉中含有如下營養素： 蛋白質 9.7(克)，碳水化合物 3.1(克)，粗脂肪 76(克)，粗纖維 5.85(克)，維生素C 130(毫克)，維生素B1 0.25(毫克)，維生素B2 0.27(毫克)，胡蘿卜素 0.9(毫克)，硫 88.4(毫克)，磷 255.9(毫克)，鉀 388.3(毫克)，鈣 45.8(毫克)，鎂 103(毫克)，鐵 1.78(毫克

　　1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就會發嘔吐. 　　3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發脫. 不可一起吃的食物 　　6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 　　7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 　　8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 　　9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結伴行. 　　10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 　　11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身. 　　12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后會腹瀉. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心發悶. 　　15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 　　16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 　　17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 　　1

楊梅糖尿病人能吃嗎 如果是血糖控制比較穩定的糖尿病人可以適量吃一些楊梅，楊梅的含糖量在水果中是比較低的，每100克楊梅分鐘含糖量為12%～13%，而且楊梅當中的果膠是一種可溶性的纖維能夠降低血糖的作用。另外楊梅含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效從食物性味講楊梅性溫熱、味甘酸入肺、胃二經有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。 健康小貼士：不是所有的糖尿病患者都能吃水果，只有病情穩定，血糖控制良好的患者才可以吃。具體說是指空腹血糖控制在7.8毫摩爾/升以下，餐后2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下，糖化血紅蛋白在7.5%以下，血糖穩定無明顯波動的患者，可以按照自己的喜好有選擇性地吃些水果。需要說明的是，當血糖控制并不理想時，應暫不吃水果，而將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，等病情平穩后再酌情選用水果。 食用楊梅注意事項 1、

　　吃日本料理 　　炎熱的夏天，有的單身女性喜歡到超市購買一些看起來比較清淡的日本料理。其實，并非所有的日本料理都是清淡的。再者，有的人認為燒烤類比油炸類熱量低，因此經常光顧，殊不知，烤醬里面放了很多的醬油、糖、油，這么一來，熱量也增加了。 　　聰明選擇：可以選擇壽司類，在吃烤肉時可多選擇涼拌菜。 　　多吃水果 　　夏天是水果盛產期，一般人對水果沒有戒心，就會大吃特吃。事實上，過食水果，水果中的糖也會讓血液中的油脂升高。 　　聰明選擇：夏天也是蔬菜生產期，吃些蔬菜水果沙拉也不錯，讓水果的份量少一點。 　　多喝綠豆糖水 　　一般人認為，夏天胃口不好吃不下是因為上火或火大，因此，經常喝綠豆湯去火解暑，但綠豆這些食物屬于糖類，如果吃得太多會發胖。 　　聰明選擇：要學會取代。如果飯后要喝一碗綠豆湯，記得飯量要減少四分之一。如果把綠豆湯當做飯吃(喝完湯再吃綠豆)，可以少放一點糖，

鴨肉可以和白蘿卜一起燉嗎? 可以的。 鴨肉和包蘿卜都是很好的食材，具有食療功效，這兩者放一起燉很合適。 鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫; 蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。 鴨肉和白蘿卜一起燉的做法 食材： 鴨肉700克、白蘿卜1條、植物油1勺、姜1塊、蒜頭2塊、料酒1勺、陳醋1勺、鹽1茶匙 步驟： 1、鴨肉洗凈 2、白蘿卜去皮切滾刀 3、鍋熱下油炒香姜蒜

　　雞蛋是我們日常不可或缺的食物，雞蛋給我們補充的營養是非常高的。但是對于患有脂肪肝的男性朋友來說，即使雞蛋的營養價值再高，也是不適宜食用雞蛋的。 　　雞蛋能給我們帶來很多的好處，以為它的營養價值非常高，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。雞蛋的蛋白質是我們身體最需要的完全蛋白質，其中的脂肪、鐵、鈣也容易被身體吸收利用。雞蛋中含量豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等都是我們身體迫切需要且容易缺乏的營養素。但營養豐富的雞蛋并非吃得越多越好，也并非人人都可以放心食用。以下五類人群不宜吃雞蛋。腎臟病患者 腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過多，可使體內尿素增多，導致腎炎病情加重，甚至出現尿毒癥。高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化，系統性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導致慢性腎功能衰竭者，應慎吃雞蛋或遵醫囑。 　　雞

　　隨著生活水平的提高，人們更注重飲食的健康和均衡。營養和養生已經成為了人們追求的態度，為了健康的飲食，晚餐有什么事不能吃的嗎? 　　1、晚上吃姜等于吃砒霜 　　古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。 　　生姜，它含揮發油，可加速血液循環;同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了“上床蘿卜下床姜”一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更

皮蛋不能和什么食物同吃：醋 皮蛋千萬不要與醋一起使用，在制作涼拌皮蛋的時候，有些人喜歡加醋，其實這是很危險的一種做法，因為皮蛋屬于堿性的食物，與醋中的鈣會發生化學反應形成沉淀物而不易消化，嚴重者甚至會中毒。 皮蛋不能和什么食物同吃：黃鱔 皮蛋不能和黃鱔一起吃。雖然皮蛋蛋白質含量非常豐富，而黃鱔也是營養又美味的食物，但是由于皮蛋屬于堿性食物，和黃鱔一起吃會導致腹瀉，也會引起食物中毒。 皮蛋不能和什么食物同吃：甲魚 皮蛋不能與什么同吃，甲魚就是其一，甲魚俗稱水魚、王八和團魚，它是屬于卵生爬行動物，在水陸兩棲生活。甲魚是不能和皮蛋同吃的，因為皮蛋中含有大量的無鉛，它會影響到甲魚原有的營養價值，而且會使甲魚的營養價值大量的流失，因此在日常生活中我

　　21世紀是電子時代，電腦成了人們生活中的必需品，很多人上班每時每刻都在使用著電腦，不管是工作期間還是下班回到家里加班，電腦都是我們的必備品，而長期的使用也會損害我們的身體健康。過度的使用電腦使得我們要為大腦提供全面的營養，只有做到這樣，我們才能保持腦力充沛和提高效率。 　　1、忌飲食過飽： 　　吃得過飽后，大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質，會明顯增加，使大腦節奏減慢，效率降低。 　　2、忌多吃甜食： 　　糖在體內過多，可使體液改變其堿性的正常狀態，成為酸性體質，引起腦功能下降，精神不振、記憶力渙散、反應遲鈍。 　　3、忌多食油炸食品： 　　油炸食品含有較多的過氧化脂質，可使腦細胞早衰，不宜多食用。 　　4、忌主食過精： 　　只吃精制的米面等主食，會破壞血液中的酸堿平衡，消耗大量維生素，容易引起疲勞、健忘、焦躁等。

　　很多食物本身的營養是十分豐富，例如牛奶含有豐富的鈣質。但是如果飲用牛奶的方式不恰當，容易導致人體中毒。我們一起看看哪些飲用牛奶的方法是有害的。 　　1、牛奶越濃越好 　　有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。 　　2、牛奶+巧克力 　　有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發

　　花生是很有營養成分的一種食物，那么是不是所有的人都適合吃花生呢?對于這一疑問，親親寶貝網的小編為大家做出了一下回應，希望為大家提供健康的幫助。 　　糖尿病患者：糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?；ㄉ拖喈斢谝簧子?10g)，能夠產生90千卡的熱量。 　　高脂蛋白血癥患者：飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。 　　痛風患者：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。 　　膽囊切除者：膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收