皮蛋不能和什么食物同吃 7大相克食物需謹慎
2017年09月08日 17:42閱讀次數：384
皮蛋又稱為松花蛋、灰包蛋等，它是一種中國傳統風味蛋制品。喜歡吃皮蛋的人覺得它特別的香，吃起來口感超級棒，其中最受人們喜愛的做法是剁椒皮蛋。那么如此獨特的一種風味食物，它有什么禁忌呢?下面一起來了解皮蛋不能和什么食物同吃吧!
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皮蛋不能和什么食物同吃：醋
皮蛋千萬不要與醋一起使用，在制作涼拌皮蛋的時候，有些人喜歡加醋，其實這是很危險的一種做法，因為皮蛋屬于堿性的食物，與醋中的鈣會發生化學反應形成沉淀物而不易消化，嚴重者甚至會中毒。
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