孕期吃魚有很多的好處，那么懷孕怎么吃魚對孕婦最好？什么魚對媽媽和胎兒最好？哪些魚不合適孕婦吃？孕婦吃魚，怎樣做最好？一起來看看吧！

借此話題，孕知媽想給各位準媽媽講一講，孕期吃什么魚最好，哪些魚不能吃，還有，魚要怎樣做才是營養價值最高的方式。

所以，我們這一期文章，就是關于孕期媽媽吃魚學問的大全。不看不曉得，細看有門道。準媽咪，你的吃魚姿態正確嗎？

首先，來答復一下這位準媽媽的問題。

孕婦能夠吃鱸魚嗎？答案是肯定的。而且鱸魚對孕婦還有極好的安胎作用。鱸魚種類有很多種，常見的有日本真鱸，松江鱸魚，加州鱸魚，河鱸四種。平常我們常說的鱸魚主要指日本真鱸，別名很多，各地叫法不同。有叫花鱸、鱸板、花寨、鱸子魚，也有叫四肋魚、海鱸魚、七星鱸、魯魚的。它的樣子主要長這個樣子：

吃鱸魚的益處

1.鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎缺乏的人有很好的補益作用。

2.鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等癥，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會形成營養過剩而招致瘦削的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品，鱸魚多為清蒸以堅持營養價值。

3.鱸魚血中還有較多的銅元素，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。

so，孕媽媽能夠大膽地吃鱸魚了。

除了鱸魚，什么魚對媽媽和胎兒最好？

1)黃花魚

黃花魚營養豐厚，新穎的魚肉中蛋白質以及鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量都很高，有助于孕婦補碘。此外它的魚肉組織柔軟，易于消化吸收，也合適孕婦食用。

2)墨魚

墨魚關于孕婦來說有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功用。孕婦懷孕期間多吃墨魚對安胎、保胎最好。

3)帶魚

深海的帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功用，可用作拖延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療，孕婦懷孕期間常吃對身體有很好的滋補成效。

4)平魚

平魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨等成效，抵消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。也是合適孕婦吃的深海魚之一。

5)青魚

青魚富含賴氨酸，懷孕期間孕婦常吃有助于發揮蛋白質互補作用，提升食物的營養價值。此外青魚肉中所富含的核酸，是人體細胞所必需的物質。因而青魚是十分合適孕婦食用的淡水魚之一。

6)鯉魚

鯉魚關于孕婦來說有很好的安胎通乳、清熱解毒作用。孕婦能夠用活鯉魚、豬蹄煲湯食用，無論是對本人還是寶寶的發育都大有好處。

7)鰱魚

鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功用，是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。

8)鯽魚

鯽魚關于孕婦來說也有很好的通乳作用，用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，還可治孕婦少乳。

9)黑魚

黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功用。懷孕期間孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。

哪些魚不合適孕婦吃？

1)秋刀魚

不能吃。秋刀魚含有微量的組胺，組胺積存一定量會發作組胺中毒現象，孕婦食用會影響到胎兒。

2)汞含量高的魚類

鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚，這四類魚類汞含量十分高，汞關于人體的傷害力十分強，很有可能會影響胎兒的大腦生長發育，這樣很容易招致畸形兒。

3)咸魚

咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質的致癌性十分強，假如孕婦食用，雖然對孕婦的安康并不會形成很大的影響，但是卻會增加胎兒出生后患癌癥的幾率。

4)工廠左近水域的魚類

化工廠里的工業廢氣、廢水以及廢渣不時地排放在水域中，然后毒性潛入魚類體內，使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增，同時胎兒的敏理性十分強，十分容易呈現中毒的現象.

5)有糜爛跡象的魚類

魚類呈現糜爛現象后，就會合成構成大量的組織胺，從而誘發激烈的變態反響，不利于孕婦的安康。因而孕婦在孕期一定要避開這些魚類，不要有扔掉可惜的想法。

6)稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養殖的魚

農民在種植的時分必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑，這些化學物質會污染田水，漸漸地潛入魚體，蓄積起來。而且有研討標明，魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力十分強，耐受性也是十分高的，這樣孕婦吃了之后，毒性很容易進入胎兒體內，招致胎兒中毒。

孕婦吃魚，怎樣做最好？

1、清蒸

清蒸魚能夠最大化堅持魚的營養不流失。所以，魚清蒸吃最好。

2、煲湯

烹調的時分盡量采用水煮的方式，營養都交融在魚湯里，油膩飲食比擬好。

清蒸鱸魚做法

【食材】

1、鱸魚一條一斤左右的最好。

2、佐料：豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蠔油(2 茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(適量)

【做法】

1、將魚處置好，魚肚里塞蔥段和姜片，并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。

2、用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚一同蒸10分鐘。

3、將油燒熱后淋在蒸好的鱸魚外表即可。

魚肉蛋白是優質蛋白，它的氨基酸的含量十分高，特別易被吸收，所以能夠有效地供給胎兒生長發育，只需依照上面的準繩和留意事項去恪守，孕婦可適量多吃魚。