玉竹:多呈圓柱形,稍扁而彎曲,無分枝。長度在5至20厘米之間,粗約0.5至1.2厘米,顏色為淡黃色或者是淡棕色。玉竹整個根莖有著波浪環節狀隆起,且是半透明的,質地非常硬,遇水后變軟且能折斷。
黃精:根莖是不規則的圓柱形或圓錐形,根莖的一端比較大,并且在根莖上有多個短處的凸起和小分板,相撞就像雞頭一樣。黃精的根莖上還有多個莖基疤,疤痕長度為3~10厘米。顏色一般為黃白色或黃棕色,根莖內部為千種色,質地偏硬,且沒曬干的比較柔軟。
玉竹:屬于微寒性的中藥材,口味呈甘甜,歸于肺經和胃經。
黃精:屬于微溫的藥材,歸于脾經、肺經、胃經,味道也帶點甘甜。
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