材料:黃瓜、蜂蜜。
做法:
1.先將黃瓜洗凈去皮。
2.將黃瓜放進榨汁機鮮榨。
3.放入適量蜂蜜攪拌均勻即可。
材料:豆腐皮 黃瓜 芝麻油 鹽 調味汁 適量醬油 味精 香蔥。
1.豆腐皮洗凈,切絲,焯水,撈出后晾涼。
2.黃瓜切絲,二者相拌,加醬油,加調味汁。
3.加鹽,芝麻油,香蔥,攪拌均勻即可。
材料:嫩黃瓜100克,豆腐150克。
1.黃瓜切成菱形片;豆腐切片。
2.鍋置武火上,下入清湯、黃瓜、精鹽、煮開后加入熟豬油、豆腐、雞精盛于湯碗內即可佐餐。
材料:黃瓜1條、姜1片、紫菜一包、蛋2個,油鹽、淀粉適量。
1.黃瓜和姜洗干凈切片。鍋里加入清水,放入姜片,用大火煮開。
2.煮開后加入撕開的紫菜,將黃瓜片放進去。
3.用淀粉加水勾芡,加入打散的雞蛋,將雞蛋加入到鍋里,煮熟后加入鹽和香油。
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