山竹皮可以吃嗎

可以吃，但因其味道酸澀難吃，所以一般不直接吃。

山竹皮雖然不建議直接吃，但其藥用價值大于食用價值，所以可加工后作為藥品使用的，山竹皮粉末是治療腹瀉的良藥，還可以通過外敷，用山竹皮粉末治療一些皮膚病。

山竹皮的食用方法

1、山竹皮可以直接加入清水煮制，煮出的液體可以加入蜂蜜后飲用，可以起到清熱解毒的功效。

2、山竹皮可以入藥與其他中藥材一起配合使用，但是具體和食用方法應該咨詢中醫師以后再用，另外山竹皮可以炒制后加工成粉末，然后當作外用藥物使用，直接把它的敷在肚臍眼上能起到止瀉的作用。

3、把山竹皮放在水中浸泡，泡制八小時以后，用泡出的水洗臉，可以減少色斑以及粉刺等皮膚病癥的出現。

山竹皮的功效與作用

1、消炎殺菌止瀉

用山竹皮和清水煮制，代茶飲用，能明顯緩解腹瀉。

2、愈合傷口

將山竹皮燒制，研成粉末，敷在外傷上，能加速傷口愈合，不易留疤。

3、清熱祛火

山竹肉屬熱性，而山竹皮屬涼性，山竹皮煮水喝能起到清熱祛火的作用。

4、美顏護膚

山竹皮里面的含有大量的花青素，將新鮮的山竹皮搗碎，加入少許橄欖油和少量酸奶，敷臉，可以起到養顏護膚的效果。(敏感皮膚可以先在手上試下會不會過敏)

5、花草肥料

山竹皮對花朵的營養能更好的吸收，將山竹殼搗碎，直接放在我們的花盆的盆底做肥料再鋪上土就可以了。山竹皮埋在土中充分發酵后，具有很高的養分，而且能使盆栽里面的花土比較松散，還能使花草的土壤增加營養度。