蓮子和豬心都是性平的食物，但是蓮子芯性苦寒，有降火作用，將兩者一起煲湯也會起到一定的清熱降火的作用，適合體質燥熱的人群食用;或者是天氣干燥的時候食用，有很好防止上火、燥熱的作用。
豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。蓮子中含有多種生物堿，而這些生物堿有著很好的強健心臟的作用，對于心律不齊有很好的緩解作用。兩者一起燉煮食用可健脾養心。
豬心有安神定驚、養心補血的功效，蓮子中的生物堿也有安神效果，兩者一起煲湯食用可養心安神，促進睡眠，適合心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢等人群食用。
豬心中的鈉、鉀、磷等微量元素的含量也是很豐富的，對于骨骼的保護很有益，蓮子也有很好的滋補作用，一起煲湯食用可以為人體提供大量的原料合成肌肉和骨骼，有強健筋骨的作用。
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