近期有讀者點題，希望本版能刊登一些常用食物的飲食搭配禁忌，下面就把常見食物的飲食禁忌告訴大家：

　　蔬菜類

　　胡蘿卜：不得與酒同食，因為胡蘿卜素與酒精一同進入人體，會在肝臟內產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿卜中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿卜最好單獨食用或與肉類一起食用。

　　甘薯：不能與柿子同食，二者同食會形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等。甘薯還不宜與香蕉同食。
　　韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。

　　竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石。不可與鴿肉同食，同食會使人腹脹。

　　香菜：忌與一切補藥同食。忌白術、牡丹皮等。

　　南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣。

　　芹菜：忌與醋同食，否則易損牙齒。

　　芥菜：忌與鯽魚同食，否則易發生水腫。

　　蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆同食。

　　山藥：忌與鯽魚同食。

　　莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食。

　　馬齒莧：忌鱉肉。

　　蔥：忌楊梅、蜜糖，如同食會產生胸悶。忌棗，忌常山、地黃。

　　蒜：一般不與補藥同用，忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

　　水果類

　　棗：忌與海鮮同食，否則會令人腰腹疼痛；忌與蔥同食，否則令人臟腑不和，頭脹。

　　蘋果：不宜與海味同食(凡海味均不宜與含鞣酸的水果同吃，否則易產生腹痛、惡心、嘔吐等)。

　　鴨梨：忌鵝肉。

　　橘子：忌與蟹同食。

　　柑子：忌與蘿卜、牛奶同食。

　　山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食；服用人參者忌食。

　　桃：忌與鱉肉同食。

　　香蕉：忌與白薯、芋頭同食。

　　楊梅：忌生蔥。

　　芒果：不可與大蒜等辛物同食。

　　杏：不宜與小米同食，否則會嘔吐、腹瀉。

　　糧食類

　　大米(粳米)：不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食，同食使人心痛。

　　小米：不可與杏同食，否則會令人嘔吐，氣滯者禁用。

　　黃豆：忌豬血、蕨菜。

　　綠豆：忌狗肉。

　　紅豆：忌與米同煮，食后會發口瘡。忌羊肉。多尿者忌食。

　　海鮮類

　　帶魚：過敏者不宜食用；服異煙肼時不宜食用；身體肥胖者不宜多食。

　　海帶：不宜與甘草同食。

　　黃花魚：忌用牛、羊油煎炸；不宜與酒、