適合2-3歲寶寶補鋅的食譜推薦
2013年01月23日 15:04閱讀次數：530
給寶寶補鋅，最好從飲食著手，媽媽們可以根據寶寶的實際情況選擇最有效的補鋅飲食，下面，我們就來看看適合2-3歲寶寶補鋅的食物有哪些？
給寶寶補鋅，最好從飲食著手，媽媽們可以根據寶寶的實際情況選擇最有效的補鋅飲食，下面，我們就來看看適合2-3歲寶寶補鋅的食物有哪些？
適合2歲—3歲寶寶的補鋅食譜：
補充各種含鋅豐富的食物，鋅主要存在于動物性食物中，如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右，人工喂養的嬰兒應從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意：花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟，以免寶寶發生嗆咳。
海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：1蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。→2花蛤洗凈，用開水燙使其打開。→3雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！