均衡、全面的營養攝入有助于胎兒生長發育,但是,也有一些食品對胎兒的健康可能存在不良影響。準媽媽為了腹中胎兒的安全與健康,在某些食品選擇上要有所犧牲,暫時舍棄。下面七類食品對胎兒不利,孕婦不宜食用:
(1)油炸食品及香辣調料:油炸食品含有較多的鋁及含苯環的芳香族化合物,不僅會加速人的
衰老,影響胎兒發育,而且可誘發癌腫、畸形等,所以難媽媽不應該吃。油條中會加入一定量含有鋁的明礬,鋁可以通過
胎盤進入胎兒大腦,造成寶寶大腦發育障礙。而花椒、
八角、
桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致
孕婦便秘。
(2)含有酒精的飲品,以及含有咖啡因的咖啡、可口可樂、濃茶等飲料。推媽媽
孕期喝酒過多,寶寶就有可能發生明兒酒精中毒綜合癥”,出生以后有中樞神經系統的功能障礙,面部及全身出現多種畸形,例如心臟構造有缺陷,手、腳、指等多種畸形。出生以后的
智力也比普通孩子低。過量飲用含咖啡因的飲料則可引發自然
流產、初生體重過輕、心律不齊等。而濃茶含有高濃度留酸在腸道內易與食物中鐵、鈣結合沉淀,影響腸教膜對鐵和鈣的吸收利用,可誘發
缺鐵性貧血以及低鈣血癥影響胎兒生長發育,所以孕婦不宜飲濃茶。
(3)含有防腐劑、色素的各種罐頭食品:防腐劑、人工色素等食品添加劑以化學成分為主,正常人少量攝入是安全的,對于妊娠這個敏感的生理階段來說,還是能免則免好。
(4)生
魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品:未經煮熟的肉、蛋類食品帶有大量的致病菌,進食后可引起細菌性
食物中毒;食入末熟的肉類還有可能引致弓形蟲感染,
(5)熏烤制品:如香腸、腕肉、熏魚、熏肉等。這些食品都含有含亞硝胺,過量的話可致胎JL畸形。
(6)可疑的食物:如不新鮮的肉、魚、貝殼類動物、發芽的土豆、霉變的花生、不能確認的野生蘑菇,以及開始變質的水果、蔬菜等。
(7)含糖量過高的食品(或熱量過高容易使人發胖的食品)以及過咸、過辣的食品:如奶油、肥肉、糖果、糕點、
巧克力等。因為這類食品含熱量較多,吃得過多將導致
孕婦體重劇增、脂肪蓄積、組織彈性減弱,
分娩時易造成滯產或大出血,孕婦本人也因肥胖易患
妊娠中毒癥、
糖尿病、
腎炎等病癥,過咸的食品容易引起水鈉潞留,形成下肢
浮腫,而辛辣食品一方面具有刺激性,對胎兒不利,另一方面易誘發或加重準媽媽的便秘和痔瘡。
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